Цветочный бизнес – выгодно ли это?
В условиях кризиса многие стали задумываться о выгодной смене трудовой деятельности. При этом немало бизнесменов решили заняться цветочным бизнесом. Насколько это выгодно? Что представляет собой нынешняя ситуация на рынке цветов? Что нужно сделать, чтобы открыть свой собственный цветочный бизнес?
Цветочный бизнес – один из самых сложных, так как связан с довольно «недолговечным» товаром и большой конкуренцией. К цветочному бизнесу более всего подходит выражение «или пан или пропал»: одни бизнесмены, начинающие работать в этой сфере разоряются, другие напротив – добиваются больших успехов. Мало кто будет спорить с тем, что заказ цветов в Санкт–Петербурге и других городах России – довольно востребованная услуга. При этом ваш магазин должен обладать достаточным ассортиментом.
Не всегда можно обойтись наличием «местных» цветов – многие клиенты хотят приобрести эксклюзивный товар, а «заграничные» цветы можно приобрести, только наладив отношения с европейскими производителями цветов. Скорее всего, именно с этого придется начать, чтобы не уступать конкурентам. С другой стороны, если средств на международное партнерство пока нет, берите оригинальностью – составлением уникальных букетов. Для этого придется нанять нескольких опытных флористов.
Востребованность импортных цветов во многом зависит от ситуации на рынке. Как ни странно, на цветы также существует мода, которой свойственно меняться. К примеру, несколько лет назад одной из самых востребованных услуг была доставка букетов из голландских роз. Естественно, выигрывали те, кто предоставлял качественный импортный товар. Кстати, если говорить об импорте, он был особенно развит как раз в докризисную эпоху и, в буквальном смысле слова, рухнул после наступления такового. Но, вам это будет даже на руку. Спрос на импортные цветы не так велик, как кажется – людям хочется, чтобы цветы были свежими, срезанными пару часов назад. А цветы, проделавшие долгий и нелегкий путь из–за границы, обычно до такой степени напичканы химикатами, что даже пахнут не как цветы.
Плюсы продажи отечественных цветов в том, что они всегда свежие, к тому же вам не придется зависеть от переменчивого курса доллара и евро. Последние исследования рынка показали, что на сегодняшний день в большем выигрыше окажется «продавец» отечественного товара, хотя эта ситуация может измениться.