Американские исследователи открыли новое состояние воды

Ученые пришли к выводу, что состояние переохлажденной воды можно охарактеризовать как «две жидкости в одной».

Исследователи из США изучили агрегатное состояние воды при температурном показателе, значительно уступающем точке замерзания. Результаты эксперимента опубликованы в научном журнале Science, пишет belnovosti.by.

Ученые уже давно обратили внимание на нестандартные свойства воды. В отличие от других жидкостей, она не расширяется при высоких температурах. И наоборот, она не сжимается при замерзании. В обоих случаях происходит обратный процесс.

Именно по этой причине лед не тонет, а остается на водной поверхности. У воды есть ещё одна интересная характеристика: она «с трудом» замерзает. Если в других жидкостях процесс начинается сразу по достижении необходимой температурной точки, то вода долго «не сдается».

Кроме того, для перехода в твердое состояние воде необходимы ядра кристаллизации. Американские исследователи решили проверить, что будет при отсутствии этих ядер.

Эксперимент показал, что в описанной ситуации вода переходит в «плотную жидкую фазу». При этом обычная «жидкая фаза» сохраняется.

Таким образом, ученые из США доказали, что вода может существовать в двух структурных формах. Данную фазу специалисты описали как «жидко-жидкое состояние при переохлаждении».

Напомним, ученые обнаружили, что в недрах планеты Земля пропитывается втрое больше воды, чем считалось ранее.

ТЭГИ:
comments powered by HyperComments