Диетолог назвала продукты, которые остаются полезными после заморозки

Диетолог назвала продукты, которые сохраняют свои полезные свойства при правильном хранении в морозильнике.

Оказывается, в морозильнике можно хранить хлеб. После месяца заморозки он сохраняет все полезные свойства, пишет belnovosti.by.

Хлеб лучше замораживать свежим, предварительно нарезав ломтиками и плотно обернув пленкой, чтобы он не соприкасался с другими продуктами.

Также в морозильнике отлично хранится ананас. Однако после заморозки ананас лучше не употреблять в сыром виде. Лучше добавить его в выпечку.

Мясо можно хранить в морозильнике до года. Это касается курицы и индейки. Перед заморозкой нужно хорошо помыть мясо и удалить лишний жир. Тогда мясо отлично сохранит белок даже спустя год нахождения в морозильнике.

Отлично сохраняет свои полезные свойства после заморозки шпинат. Перед заморозкой зелень рекомендуется обдать кипятком, чтобы устранить дрожжевые ферменты. Дело в том, что дрожжевые ферменты могут испортить продукт после замораживания.

Бананы также отлично сохраняют полезные свойства в морозильнике. Хранить бананы лучше в пакете, чтобы они не потемнели.

Также полезные свойства при заморозке сохраняют кукуруза, черешня и зеленый горошек.

Ранее медики назвали самый полезный для внутренних органов фрукт.

ТЭГИ:
comments powered by HyperComments