Безопасно ли заказывать еду вынос во время пандемии COVID-19 — мнение экспертов

В отличие от некоторых других вирусов и микробов, нет никаких признаков того, что коронавирус может распространяться через пищу.

В отличие от некоторых других вирусов и микробов, по данным «Управления по контролю за продуктами и лекарствами США» (U.S. Food and Drug Administration — FDA) , нет никаких признаков того, что коронавирус может распространяться через пищу. Об этом пишут Новости Ю.

«Это респираторный вирус, а не вирус пищевого происхождения, поэтому его нельзя «поймать», употребляя пищу. Коронавирусам нужен живой хозяин (животное или человек), чтобы расти, и они не могут расти в пище. Но как и другие вирусы, возможно, что коронавирус, вызывающий COVID-19, может выжить на поверхностях или объектах», — заявил Мишель Данилюк из Университета Флориды (University of Florida).

Наибольшее беспокойство вызывает личный контакт между покупателем и курьером. Бесконтактная доставка, при которой заказ остается за дверью получателя, снижает этот риск.

Те, кто продает еду на вынос, работникам ресторанов и клиентам, FDA рекомендует держаться на расстоянии не менее 2 м от друг от друга. Риск получить коронавирус от упаковки в продуктом «вероятен, но очень низок».

Чтобы быть уверенным в безопасности, Мишкль Данилюк советует мыть руки до и после прикосновения к еде или упаковке.

Ранее мы писали о том, что вирусологи узнали, почему коронавирус так заразен.

ТЭГИ:
comments powered by HyperComments