Ученые рассказали, какая часть яблок несет наибольшую пользу

яблоко фото

Яблоки давно признаны одним из самых полезных фруктов для здоровья человека.

Научные работники по итогам проведенного исследования озвучили вывод о том, какая часть яблок несет наибольшую пользу для организма – там находится кладезь полезных веществ. Об этом передает u-f.ru.

Эти ароматные плоды наделены впечатляющей ценностью, однако лишь одна их часть является самой полезной, заявили ученые.

В ходе исследования удалось установить, что больше всего полезных для кишечника ферментов содержится в семечках и мякоти яблок. Тем самым было опровергнуто суждение о том, что вся польза яблок находится в их кожуре.

Еще исследователи установили разницу между покупными и фермерскими плодами. Она оказалась незначительной: в фермерских яблоках содержится больше ферментов, чем в покупных. Это объясняется тем, что они более свежие, чем те, что лежат на полках супермаркетов.

Эксперты рекомендовали покупать местные и сезонные яблоки, а с покупных плодов срезать кожицу.

Имеются противопоказания, прежде требуется консультация специалиста.

Напомним, американские ученые провели исследование, которое доказало, что красно-оранжевые фрукты и овощи положительно влияют на здоровье мозга.  Эксперты наблюдали за состоянием здоровья участников на протяжении 20 лет. Оказалось, что люди, в рационе которых преобладали фрукты и овощи красно-оранжевого цвета, почти на 50% реже страдали проблемами с памятью. При этом, особое место в рационе предназначалось апельсиновому соку, который нужно пить каждый день.

ТЭГИ:
comments powered by HyperComments