«Не ешьте на ночь помидоры»: врач подтверждает правоту Остапа Бендера

Американский ардиолог Стивен Гандри сообщил, что томаты могут навредить здоровью, несмотря на то, что в них содержится множество витаминов и минералов и их употребление является профилактикой онкологических заболеваний.

Как отмечает портал «Вечерняя Москва», врач не оспаривает полезные свойства томатов.

Однако в книге «Парадокс растений» он пишет, что, помимо ликопена, который уменьшает риск возникновения злокачественных опухолей, в помидорах содержатся лектины — разновидность белков, которые вырабатываются растениями для своей защиты от вредителей. А они представляют серьезную угрозу для здоровья человека.

Когда лектины попадают в организм человека, то запускается механизм, приводящий к воспалительным процессам и различным заболеваниям.

Медик отметил, что эта разновидность белка уничтожает не только вредоносные бактерии, но и здоровые клетки. Поэтому помидоры вызывают синдром хронической усталости, сыпь на коже, негативно влияют на мозговую деятельность и могут привести к облысению.

Стивен Гандри считает томаты опасными овощами и советует полностью отказаться от их употребления.

Стивен Гандри — известный американский врач и диетоолог, основал Международный институт сердца и легких – и Центр восстановительной медицины в его составе – в Палм-Спрингс и Санта-Барбаре, штат Калифорния.

ТЭГИ:
Загрузка...