Подавляющее большинство российских семей заготавливают продукты на зиму

Подавляющее большинство семей в РФ (85%) делают продуктовые домашние заготовки, а в селах удельный вес таких семей составляет 93%.

По сообщению INTERFAX, согласно результатам социологического исследования ВЦИОМ, 52% опрошенных делают заготовки самостоятельно, наиболее активно занимаются заготовками женщины (69%), а также респонденты в возрасте 45-59 лет (62%) и от 60 лет и старше (65%). О том, что в семье домашние заготовки делают другие родственники, чаще всего сообщают респонденты в возрасте 18-24 лет (69%), а также представители возрастной группы 25-34 лет (65%), отмечают социологи.

По данным опроса, в 15% российских семей совсем не делают домашние заготовки, и эта доля выше всего среди поколения 18-24 летних (27%), а также среди жителей Москвы и Санкт-Петербурга и граждан с высоким уровнем достатка (29% и 27% соответственно). По данным ВЦИОМ, 38% россиян предпочитают домашние заготовки, потому что они гораздо вкуснее покупных. Социологи отмечают, что каждый третий россиянин (35%) выбирает домашние заготовки, поскольку это позволяет экономить. Наиболее популярными продуктами среди россиян для домашних заготовок являются помидор, огурец, капуста, ягоды, перец, яблоки, кабачок и грибы.

«Курсор» сообщал, что, по данным ВЦИОМ, потребительские возможности граждан РФ, после пиковых значений 2014 года, резко снизились. 10% опрошенных отметили, что для них затруднительна даже покупка продуктов.

ТЭГИ:
Загрузка...