Россия жиреет из-за неправильного питания

Около 40% трудоспособного населения России в возрасте от 19 до 60 лет имеет лишний вес из-за неправильного питания.

По сообщению портала Газета.ru, почти половина взрослых россиян страдает от лишнего веса, вызванного избыточным и неправильным питанием. Россияне едят мало рыбы, предпочитая ей колбасу и сосиски. Также в рационе российских граждан выявлена явная нехватка овощей и фруктов, в то время как конфеты и пирожные они поедают ежедневно. Эксперты считают, что дело не только в дороговизне здорового питания, но и в низком уровне гастрономической культуры.

В ходе исследования было установлено, что молодых людей, страдающих ожирением, с 2011 года стало больше втрое — среди 16-24-летних эта доля теперь составляет 6%. Среди россиян в возрасте 25–39 лет лишними килограммами обладают 42%. Больше всего тучных россиян старше 55 лет: в данной категории этот показатель составил 77%. Социологические опросы были проведены «Левада-центром» по заказу НИУ ВШЭ.

Помимо прочего, в рационе россиян был выявлен избыток жира (на 15,3% больше средней рекомендуемой нормы), дефицит белка (на 11,5%) и углеводов (на 18,2%). В списке список регионов, где живет больше всего людей с избыточным весом, лидерами оказались Алтайский край, Республика Алтай, Омская область, Хакасия и Новосибирская область.

ТЭГИ:
Загрузка...