Шеф-повар назвал правильные сроки ревизии продуктов в морозильной камере

Холодильник открыт фото

Рекомендуется раз в квартал заглядывать в морозилку ради контроля за состоянием еды.

Люди преимущественно неправильно пользуются морозильными камерами. Из-за этого увеличивается вероятность отравления и нарушения пищеварения. Об этом рассказал Шеф-повар Сергей Синицын, передают Актуальные новости.

Он посоветовал делать ревизию в морозильной камере минимум раз в три месяца, дабы своевременно заметить порчу продуктов питания. Ведь даже при низкой температуре воздуха вредные микроорганизмы размножаются. Поэтому нельзя употреблять рыбу или мясо, которые хранятся в камере с прошлого года. Такие продукты становятся некачественными и опасными для здоровья человека.

Каждые три месяца желательно производить чистку и обновлять содержимое охлаждающего оборудования. В этом случае риск отравления и нарушения пищеварения сведётся к минимуму.

Домашнее оборудование стоит использовать преимущественно для хранения продуктов, а не заморозки. Последняя предполагает соблюдение различных норм, чего добиться самостоятельно достаточно сложно.

Домашняя морозилка является оптимальным вариантом для хранения пельменей, вареников, слоеного теста, овощей и ягод.

Напомним, названы 7 продуктов, которые давно пора выбросить из морозильника.

ТЭГИ:
comments powered by HyperComments