Какие три продукта мыть перед готовкой очень опасно для здоровья

Kuhnya

Многие хозяйки моют продукты перед приготовлением пищи автоматически: таким образом они желают избавиться от вредоносных микроорганизмов.

Какие продукты питания не стоит мыть перед употреблением:

1. Сырая курица. Вредоносные микроорганизмы погибнут во время термической обработки. Если же вы начнете промывать, то это обеспечит бактериям беспрепятственный доступ ко всей кухне, куда успела попасть вода, пишет сайт belnovosti.by.

Именно таким способом часто происходит заражение сальмонеллой. Результат контакта с этим микробом особо опасен для детей: они могут получить серьезное отравление.

2. Рыба и морепродукты. В данном случае работает все тоже правило, поэтому не стоит обмывать рыбу лишний раз. Любые имеющееся микроорганизмы погибнут, если используется температура выше 70 градусов.

3. Яйца. Дело в том, что производители яиц изначально заботятся о том, чтобы защитить продукт от микробов, поэтому наносят специальную защиту.

Если вы помоете яйцо, то вы откроете доступ вредоносным микроорганизмам.

Ранее мы сообщали о том, что диетологи рассказали, что существует ряд продуктов, которые имеют очень полезные качества, но многие повара и хозяйки готовят их неправильно, убивая полезные вещества и витамины.

Читайте последние новости Израиля и мира на канале Курсора в Telegram.

Автор материала:
Виктория Юрчук
ТЭГИ:
Новости по теме