Какой десерт самый полезный: ответ диетологов

Сладости фото

Мороженое — наиболее предпочтительный вид десертов. Специалисты объясняют, то куда лучше съесть мороженое, чем торт или шоколад.

Именно молочное мороженое диетологи считают самым полезным — оно содержит наименьшее количество жира и калорий, пишет Change.

Кроме того, в молочном мороженом много кальция и фосфора — микроэлементов, полезных для здоровья костей и зубов. Также в мороженом есть калий и магний, благотворно действующие на сердечно-сосудистую систему, и витамины группы В, необходимые нервной системе, пишут podrobnosti

В то же время диетолог отметила, что полезность мороженого связана с фактором его натуральности: действительно полезным для здоровья можно считать лишь мороженое, для изготовления которого используются натуральные молоко и сливки.

Также в его рецептуре допускается небольшое количество сливочного масла и сахара, но растительный жир, загустители и эмульгаторы в составе хорошего мороженого присутствовать не должны.

Тем, кто не употребляет молоко, специалист рекомендует готовить сорбеты — они могут стать отличной альтернативой классическому мороженому. Для приготовления сорбета дома следует взбить фрукты блендером, распределить массу по формочкам и поместить в морозилку.

Напомним, ученые считают, что низкокалорийная диета с особым рационом «подходит большинству людей с ожирением, желающим похудеть», но предостерегают, что возможны противопоказания — наличие каких-то заболеваний или прием определенных лекарств.

Читайте последние новости Израиля и мира на канале Курсора в Telegram.

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ:
Новости по теме