Кофе, приготовленное правильно, продлевает жизнь

Женщина пьет кофе фото

Ученые из Университета Гетеборга в Швеции раскрыли рецепт приготовления продлевающего срок жизни кофе. Он был получен в ходе первого исследования, посвященного методам заваривания кофейных зерен в связи с риском возникновения сердечных приступов и смерти.

По словам авторов научной работы, кофе входит в список самых популярных напитков в мире, однако не все способы его приготовления несут здоровью человека пользу. Об этом пишет Новости Ю.

В ходе исследования удалось доказать, что между методом заваривания и угрозой сердечного приступа существует устойчивая взаимосвязь.

Самый здоровый рецепт подразумевает использования фильтра.

Дело в том, что кофе, не прошедший данный вид обработки, содержит соединения, повышающие уровень холестерина в крови. Таким образом, идеальным методом заваривания является приготовление кофе через фильтр.

Напомним, ранее мы писали, что регулярное употребление кофе связано с более здоровым составом микробиома кишечника, что приводит к снижению риска появления ряда заболеваний.

 

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ:
Новости по теме
comments powered by HyperComments