В Израиле разработана технология получения топлива из арбузов

Arbuz

В период сбора урожая исследователи из Хайфского университета собрали десятки арбузов и ферментировали сок в биоэтанол.

Исследователи в Израиле разработали технологию получения топлива из малальских арбузов, передает potokmedia.

Малалийские арбузы выращивают ради семян. Этот сорт назван в честь деревни Кфар-Малаль. Мякоть и кожура арбузов обычно составляют вместе 97% его веса и их выбрасывают в поле как отходы.

В период сбора урожая исследователи из Хайфского университета собрали десятки арбузов и ферментировали сок в биоэтанол. Это топливо, по мнению ученых, снижает зависимость от нефти, природного газа и угля.

Также этанол остается основным ингредиентом дезинфицирующих средств, их разработка может оказаться полезна в период пандемии.

Кроме того, ученые обнаружили, что отходы арбуза возможно использовать в производстве пищевой добавки ликопина, которую используют в качестве  антиоксиданта.

Напомним, диетологи перечислили полезные свойства арбузной кожуры.

Читайте последние новости Израиля и мира на канале Курсора в Telegram.

Автор материала:
Алена Потаева
ТЭГИ:
Новости по теме
comments powered by HyperComments