Диетологи назвали 10 самых полезных овощей и фруктов

фрукты фото

Фрукты и овощи богаты витаминами, минералами и фитохимическими веществами, которые очень полезны для здоровья.

Фрукты и овощи, как правило, содержат мало калорий и много питательных веществ, а это означает, что они являются идеальной пищей. Об этом сообщает Insider.

А витамины, которые содержатся в них, крайне важны для здоровья и поддерживают иммунную систему в идеальном состоянии. «Витамины — это совокупность органических молекул, которые являются важными питательными веществами. Но организм человека не может производить их в достаточном количестве самостоятельно, и люди должны получать их из своего рациона», — напоминает доктор медицинских наук, диетолог Нью-Йорка Джина Китли.

При это она назвала топ-10 полезных фруктов и овощей, которые необходимо добавить в свой рацион:

Черника — богата антиоксидантами, предотвращающими рак.

Бананы — прекрасный источник клетчатки и калия.

Авокадо — содержат жирные кислоты омега-3, улучшающие здоровье сердца.

Помидоры — содержат большое ликопина, который обладает сильными антиоксидантными свойствами.

Цитрусовые (лимоны и грейпфруты) — содержат большое количество витамина С, флавоноидов и клетчатки.

Сладкий картофель — богат бета-каротинами, одной из форм витамина А.

Капуста кале — один из самых питательных овощей, содержащих витамины K , A и C, также кальций, калий, медь и марганец.

Шпинат — хороший источник калия и магния , которые являются важными минералами для кровяного давления.

Морковь — богата витамином А и является отличным источником клетчатки и антиоксидантов.

Чеснок — обладает антиоксидантными и антибактериальными свойствами.

Напомним, что ученые назвали опасные фрукты и овощи, которые содержат много химикатов. Американские ученые провели исследование, в котором определили самые опасные для здоровья человека фрукты и овощи из-за того, что они содержат пестициды и гербициды.

Также сообщалось, что американские ученые провели исследование, которое доказало, что красно-оранжевые фрукты и овощи положительно влияют на здоровье мозга.  Эксперты наблюдали за состоянием здоровья участников на протяжении 20 лет. Оказалось, что люди, в рационе которых преобладали фрукты и овощи красно-оранжевого цвета, почти на 50% реже страдали проблемами с памятью. При этом, особое место в рационе предназначалось апельсиновому соку, который нужно пить каждый день.

Читайте последние новости Израиля и мира на канале Курсора в Telegram.

Автор материала:
Анна Рогалёва
ТЭГИ: