Почему мозг не дает нам худеть даже во время диеты: объяснение ученых

slimming 4370008 640

Исследователи из Великобритании объяснили, почему диета не всегда является эффективной стратегией борьбы с лишним весом.

Наш мозг работает таким образом, что может регулировать обмен веществ в условии дефицита калорий. Тело начинает «экономить» энергию, поэтому вес уходит медленно, пишет belnovosti.by.

К такому выводу пришли сотрудники Кембриджского университета. О результатах исследования сообщает научный портал Medical Xpress.

По словам ученых, мозг связывает количество употребляемых калорий с количеством сжигаемых. За данный «подсчет» отвечает группа нейронов в гипоталамусе.

Если баланс резко изменяется в сторону второго, то сразу же начинается регуляция обмена веществ.

Данное открытие было сделано специалистами из Великобритании в ходе эксперимента на лабораторных грызунах.

Выяснилось, что существует механизм приспосабливания к условиям дефицита калорий: потеря веса снижается. Как только продукты становятся доступными, прежний обмен веществ в организме восстанавливается.

Механизм объясняется эволюцией. Он помогает живым организмам выжить в голодный период, однако в наше время это мешает многим людям похудеть.

Ранее мы сообщали о том, что супы как мясные, так и вегетарианские непременно должны быть в рационе питания каждого человека не менее двух-трех раз в неделю. 

Читайте последние новости Израиля и мира на канале Курсора в Telegram.

Автор материала:
Виктория Юрчук
ТЭГИ: