В Израиле стартовала реформа маркировки продуктов

С сегодняшнего дня в Израиле продукты питания начали маркировать с целью сокращения потребления населением сахара, соли и жиров.

Об этом сообщает «Аруц шева».

С сегодняшнего дня продукты, содержащие более 500 миллиграммов натрия, 13,5 граммов сахара или 5 граммов насыщенных жиров на 100 граммов продукта, должны отмечаться специальной красной меткой. Продукты, определенные минздравом как «здоровые» будут маркироваться зеленой наклейкой. Аналогичные требования предъявлены к ресторанам.

С 2021 года требования к продуктам в отношении их маркировки будут ужесточены. Содержание вредных компонентов будет снижено еще на 20%.

Первый этап программы введения маркировки продуктов в Израиле должен был начаться в еще в марте 2018 года, но министерство здравоохранения постановило отложить его до начала 2020-го. Новая маркировка предусматривает отмену прежних указаний мелким шрифтом содержания в продукте белков, жиров и углеводов. Вместо этого на упаковки будут наноситься яркие красные и зеленые кружки.

Предполагалось, что на первом этапе на 100 граммов твердого продукта содержание натрия не должно было превышать 800 миллиграммов, содержание сахара — 22,5 грамма, а содержание насыщенных жиров – 6 граммов. Эти требования, однако, были ужесточены.

Читайте последние новости Израиля и мира на канале Курсора в Telegram.

Автор материала:
Анатолий Лившиц
ТЭГИ:
comments powered by HyperComments