Пять самых полезных видов растительного масла

разные масла бутылка фото

Без растительного масла в кулинарии не обойтись: с его помощью мы заправляем салаты, готовим выпечку, жарим и запекаем продукты.

Однако стоит понимать, что некоторые масла будут полезнее других. На какие варианты стоит обратить внимание тем, кто заботится о своем здоровье, пишет belnovosti.by.

1. Оливковое масло. Считается, что это самое полезное масло в мире. Нерафинированный вариант идеально подходит для любых салатов, а рафинированное используется при термической обработке.

Стоит знать о том, что даже при интенсивном воздействии температуры оливковое масло не станет источником канцерогенов, что невероятно важно.

Оливковое масло при регулярном употреблении заботится о здоровье сердца и сосудов, красивых и густых волосах, молодой коже без явных признаков старения.

2. Арахисовое масло. Мало кто знает о том, что этот вид масла даже менее калорийный, чем оливковое. Так что при похудении стоит обратить внимание именно на него.

Прелесть арахисового масла состоит в том, что оно способствует восстановлению организма на клеточном уровне, чем могут похвастаться далеко не все продукты. Также в этом виде масла не содержится холестерин.

3. Кукурузное масло. Считается, что этот продукт обладает редким свойством противодействовать возможным патогенным процессам в организме, которые приводят к развитию онкологии.

Также специалистам удалось выяснить, что регулярное употребление кукурузного масла позволяет защитить от тромбоза.

4. Льняное масло. Его стоит использовать только для салата — термической обработки оно не выдержит. Считается, что льняное масло является одним из лучших продуктов для здоровья сердечно-сосудистой системы.

Также стоит отметить, что в его составе можно обнаружить омега-3. С помощью льняного масла можно быстро восстановить здоровье организма.

5. Облепиховое масло. Еще один отличный вариант для салата — польза данного вида масла огромна. Облепиховое масло значительно укрепляет защитные функции организма и позволяет предотвратить развитие сахарного диабета.

Также стоит отметить, что облепиховое масло позитивно отражается на здоровье сердечно-сосудистой системы.

Ранее мы писали о том, что знаменитый британский повар, телеведущий и автор книг по кулинарии Джеймс Мартин раскрыл секрет приготовления идеального стейка из говядины.

Автор материала:
Виктория Юрчук
ТЭГИ:
comments powered by HyperComments