Эксперты отмечают, что употребление углеводов на завтрак может негативно сказаться на уровне сахара в крови, настроении и энергии в течение дня. Мы рассмотрим, почему такой завтрак вреден, и какие полезные продукты могут заменить привычные бутерброды и булочки.
Об этом пишет портал Ukrhealth.
Вот почему вредно завтракать углеводами:
- Повышается гликемическая реакция: После употребления углеводов уровень глюкозы в крови может значительно повыситься, что негативно влияет на эндокринную систему и поджелудочную железу.
- Снижается чувствительность к инсулину: Употребление углеводов приводит к росту уровня сахара в крови и выделению инсулина. Постоянное потребление углеводов на завтрак может снизить чувствительность к инсулину, что может привести к накоплению жира.
- Уменьшается чувствительность к лептину: Углеводный завтрак снижает чувствительность к гормону насыщения - лептину, что делает человека склонным к перееданию.
- Развивается дисбактериоз: Употребление углеводов натощак может нарушить баланс микробиоты кишечника, приводя к дисбалансу и развитию симптомов, таких как вздутие живота и нарушение стула.
Чем заменить углеводный завтрак?
Диетологи рекомендуют употреблять пищу, богатую белками, витаминами и микроэлементами, такие как овощи, фрукты и орехи. Эти продукты содержат достаточно энергии для активного начала дня и обеспечивают долгосрочное чувство сытости.
Ранее "Курсор" рассказывал, что время, в которое вы едите, имеет большое влияние на ваше здоровье и самочувствие. Особенно важным может оказаться время первого приема пищи.