Суперпродукты, защищающие от рака, назвал врач

Американский врач Эрик Берг назвал семь продуктов, которые помогают укрепить здоровье, бороться с воспалениями и даже защищают от онкологических заболеваний. Эти «суперфуды» насыщают организм витаминами, способствуют укреплению иммунитета и улучшают состояние кожи.

Квашеная капуста

Этот продукт — чемпион по содержанию витамина С, который важен для коллагена, защиты сердца и костей. В одной чашке квашеной капусты — более 700 мг витамина С, что многократно превышает суточную норму. Кроме того, капуста богата клетчаткой, пребиотиками и молочной кислотой, которые поддерживают иммунитет и пищеварение.

Руккола

Руккола — источник витамина К, укрепляющего кости и защищающего мозг. Этот зелёный лист содержит кальций, калий, магний и фолиевую кислоту, а также обладает противовоспалительными и противораковыми свойствами.

Семга

Жирный лосось богат омега-3 жирными кислотами, которые поддерживают здоровье сердца, снижают уровень холестерина и артериального давления. В семге также содержатся селен, кальций и витамин K2.

Печень трески

Печень трески насыщена омега-3 жирными кислотами, витаминами A и D. Этот продукт помогает уменьшить воспаление, укрепить кости и поддерживать иммунную систему.

Говядина
Говядина — отличный источник белка и аминокислот, необходимых для восстановления мышц и тканей. Она богата цинком, витамином B12 и другими микроэлементами, которые улучшают обмен веществ.

Орехи пекан

Орехи пекан содержат полезные жиры, клетчатку и минералы, такие как кальций, магний и калий. Они поддерживают энергию, способствуют снижению артериального давления и богаты антиоксидантами.

Оливковое масло первого отжима

Менее обработанное оливковое масло сохраняет природные антиоксиданты и витамины. Оно омолаживает организм, поддерживает митохондрии и обладает противомикробными свойствами.

Врач рекомендует включить эти продукты в рацион, чтобы защитить организм от болезней, улучшить здоровье кожи и замедлить процессы старения. Зимой это особенно важно для укрепления иммунитета и борьбы с вирусами.

Ранее "Курсор" писал, что эксперты назвали топинги для пиццы, снижающие риск заболевания раком.