23 декабря платформа доставки Wolt сообщила о росте популярности шавармы в Израиле. Кроме того, израильтяне активно заказывают доставку модной одежды, выпечки, пива и туалетной бумаги.
Как отмечает сайт INN, в 2024 году одной из самых лидирующих тенденций в потреблении ресторанной еды стал рост популярности шавармы. Это публичное блюдо стало лидером по выполнению заказов в таких городах, как Ришон ле-Цион, Холон, Бат-Ям, Реховот, Раанана, Кфар-Саба, Рош ха-Айн и Петах-Тиква.
В Тель-Авиве и Эйлате по-прежнему в тренде гамбургеры и картофель фри, в то время как в Кирьят-Гате, Нетивоте, Сдероте и альтернативном секторе Газа на первом месте остается пицца. Среди них также популярные десерты.
В целом по Израилю приготовили востребованные блюда для доставки гамбургеров, картофеля фри, луковых колечек, шавармы, пиццы и суши. Также наблюдается рост интереса к таиландской кухне и жареной курице, причем спрос на азиатскую кухню немного снизился по сравнению с прошлым годом.
Среди товаров в супермаркетах наибольшее количество заказов приходится на молоко, яйца и зерновой продукт. Также популярны напитки Coca-Cola Zero и XL, а также фрукты и овощи.
Из Израиля заказывают также бумажные полотенца, полотенцесушитель «Экономика» и гель для стирки. Самым востребованным фармацевтическим продуктом остаются тесты на коронавирус.
Одним из быстрорастущих товаров является туалетная бумага: в 2024 году через Wolt было продано 3,5 миллиона рулонов.
Заметно увеличился спрос на выпуск. Наивысшие меры поддерживают шоколадный дрожжевой пирог, затем идет белый багет, занимающий третье место — круассан сливочным маслом.
Пиво остается самым популярным алкогольным напитком на платформе Wolt, при этом израильтяне отдают предпочтение маркам Carlsberg, Stella, Corona и Goldstar. Самой быстрорастущей категорией Wolt в этом году стала модная одежда — ее спрос увеличился на 700%. Выросла также категория зоотоваров — на 200% по сравнению с прошлым годом.
Спрос на безрецептурные препараты увеличился на 115%, а на успокоительные препараты — на 300%.
В 2024 году произошло несколько важных событий, которые определили потребительские предпочтения израильтян. Например, в ночь иранского приступа в конечном итоге продажи закусок увеличились на 80%, а сладостей — на 60%.
Во время Чемпионата Европы по футболу и Олимпийских игр наблюдался рост заказов среди земноморских блюд, таких как шаварма и фалафель, а также пиццы. Во время «Евровидения» модно стали пицца и десерты. На День святого Валентина было продано более 100 тысяч букетов и более 5 тысяч бутылок вина.
Ранее "Курсор" сообщает, что сеть доставки Wolt проанализировала заказы продуктов из сети супермаркетов "Рами Леви" и обнаружила, что жители разных городов Израиля делают схожий выбор, отдавая предпочтение базовым товарам.