Специалисты назвали 9 продуктов, которые помогают снизить уровень кортизола — гормона стресса, влияющего на общее состояние здоровья. Как сообщает издание "verywellhealth.com" со ссылкой на данные исследований, правильное питание может значительно повлиять на уровень стресса и помочь организму эффективно справляться с тревогой.
Эксперты отмечают, что хронический стресс и повышенный уровень кортизола могут вызывать тягу к менее полезной пище и приводить к перееданию. В то же время существуют продукты, которые способны помочь в борьбе со стрессом, поддерживая баланс гормонов и общее состояние организма.
Темный шоколад богат антиоксидантами, которые защищают клетки от окислительного стресса и повреждений, вызванных свободными радикалами. Регулярное употребление небольшого количества темного шоколада помогает снизить уровень кортизола и улучшить настроение.
Авокадо является отличным источником магния, который помогает организму справляться со стрессом и тревожностью. Он также содержит витамины группы B, клетчатку и полезные жиры, способствующие здоровью сердца и мозга.
Ферментированные продукты, такие как йогурт, кефир и квашеная капуста, способствуют здоровью кишечника, поддерживая баланс полезных бактерий. Около 90% серотонина (гормона счастья) вырабатывается в желудочно-кишечном тракте, поэтому здоровье кишечника напрямую связано с эмоциональным состоянием.
Бананы богаты магнием и триптофаном — аминокислотой, необходимой для выработки серотонина. Эти фрукты также способствуют улучшению настроения и помогают справляться со стрессом.
Листовые зеленые овощи, такие как шпинат, содержат витамины A, C и E, которые поддерживают здоровье мозга и уменьшают симптомы тревожности. Шпинат также богат магнием, который способствует расслаблению мышц и снижению уровня стресса.
Зеленый чай содержит антиоксиданты, которые защищают организм от окислительного стресса. Он также содержит аминокислоту L-теанин, которая способствует расслаблению и улучшает концентрацию внимания.
Жирная рыба, такая как лосось, тунец и скумбрия, богата омега-3 жирными кислотами, которые уменьшают воспаление, поддерживают здоровье мозга и помогают регулировать уровень кортизола.
Курица и индейка являются хорошими источниками витамина B, который поддерживает работу надпочечников, улучшает когнитивные функции и контролирует гормоны стресса.
Яйца содержат белок, витамины группы B (B6, B12 и фолат), а также холин, который поддерживает когнитивное здоровье и регулирует настроение. Они способствуют восстановлению организма после стресса и улучшают общее самочувствие.
Эксперты рекомендуют ограничить потребление продуктов, которые могут повысить уровень кортизола и усилить стресс. В этот список входят добавленный сахар, насыщенные жиры, трансжиры, кофеин, алкоголь, сильно обработанные продукты, красное мясо и жареная пища.
Правильное питание играет ключевую роль в управлении уровнем стресса и кортизола. Включение в рацион полезных продуктов поможет улучшить настроение, снизить уровень тревожности и поддерживать здоровье в долгосрочной перспективе.
Ранее "Курсор" писал, что эксперты рассказали, какие продукты не стоит есть на ночь.