Уникальная специя, которая очищает печень, снижает сахар и борется со старением
Розмарин — это не просто пряная трава с выразительным запахом, который делает блюда ярче. Он также обладает множеством полезных свойств для здоровья. Его можно смело добавлять в повседневный рацион — он улучшает пищеварение, помогает контролировать уровень глюкозы в крови, поддерживает печень и даже может благотворно влиять на работу мозга и память.
Почему же стоит добавить розмарин в свои блюда, читайте в материале Kobieta w INTERIA.PL.
Снижает уровень сахара в крови
В традиционной медицине розмарин используется как натуральное средство для борьбы с повышенной глюкозой. Он способен замедлять поступление углеводов в кровь, а также поддерживает здоровье поджелудочной железы, помогая сохранить её клетки, вырабатывающие инсулин.
Поддерживает пищеварение и здоровье печени
Экстракт этой специи помогает укрепить слизистую желудка и защищает его от развития язв — благодаря выраженному антимикробному действию. Также розмарин стимулирует выработку желчи и ускоряет пищеварение, облегчая работу кишечника.
Он полезен и для печени: помогает выводить токсины, поддерживает процессы очищения организма и может смягчать вредное влияние некоторых медикаментов на печеночные клетки.
Сильный природный антиоксидант
Розмарин богат веществами, борющимися со свободными радикалами и воспалениями. Это делает его союзником в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, онкологии и преждевременного старения клеток. Его экстракты могут ускорять восстановление кожи и быть полезными при акне и кожных воспалениях.
Также розмарин положительно влияет на нервную систему. Он помогает снять нервное напряжение, улучшить концентрацию и защитить мозг от разрушительного действия окислительного стресса, способного вызывать нейродегенеративные изменения.
Как применять розмарин в быту
Лучше всего использовать свежие веточки розмарина — их можно выращивать дома круглый год. Эта пряность прекрасно сочетается с мясом, рыбой, картофелем, овощами, а также используется в соусах, супах и даже выпечке. Несколько веточек можно добавить в чай или освежающий лимонад.
Эфирное масло розмарина тоже нашло своё применение: если добавить его в тёплую ванну, оно поможет расслабиться, снизить уровень стресса и подготовиться ко сну. Аромат розмарина также стимулирует мозговую активность и помогает сосредоточиться.
“Курсор” также рассказывал, что диетологи выделили шесть наиболее полезных для организма специй. Эти пряности не только обогащают блюда вкусом, но и содержат вещества, которые помогают в лечении различных заболеваний, способствуют улучшению здоровья и поддерживают процессы похудения.
