Австралийские учёные обнаружили, что селен способен оказывать положительное влияние на восстановление человека после инсульта. Этот микроэлемент помогает улучшить память, ускоряет работу мозга и поддерживает когнитивные функции в целом.
Селен содержится в злаковых культурах, мясе, овощах и фруктах. Особенно богат этим элементом бразильский орех, а также другие орехи, семена и морепродукты. Регулярное включение этих продуктов в рацион способствует сохранению умственной активности и улучшению самочувствия в пожилом возрасте.
В ходе эксперимента на старых мышах исследователи отметили, что добавка селена стимулирует образование новых нейронов в мозге. У грызунов, перенёсших инсульт, употребление селена улучшало память и способность к обучению, способствуя восстановлению когнитивных функций.
Учёные подчёркивают, что при сбалансированном питании специальные добавки с высоким содержанием селена обычно не требуются. Кроме того, чистый селен не способен полностью заменить эффект физической активности, которая также стимулирует рост новых нейронов и улучшает работу мозга.
Дополнительные данные по теме:
Селен обладает антиоксидантными свойствами и защищает клетки мозга от окислительного стресса, который усиливается после инсульта.
Он участвует в синтезе ферментов, регулирующих работу щитовидной железы, что косвенно влияет на когнитивные функции и энергетику организма.
Включение продуктов с селеном в рацион совместно с умеренной физической активностью и правильным сном повышает шансы на восстановление после сосудистых нарушений мозга.
Регулярное поступление селена с пищей может стать важной частью стратегии восстановления после инсульта и поддержания здоровья мозга в пожилом возрасте.
“Курсор” также рассказывал, что диетологи выделили шесть наиболее полезных для организма специй. Эти пряности не только обогащают блюда вкусом, но и содержат вещества, которые помогают в лечении различных заболеваний, способствуют улучшению здоровья и поддерживают процессы похудения.