Специалисты в области питания рассказали, какие простые, но важные привычки способны продлить жизнь и укрепить здоровье. По их словам, долголетие зависит не только от генетики, но и от образа жизни — особенно от того, что человек ест ежедневно.
1. Добавляйте больше цвета в рацион
Доктор медицинских наук Эми Гудсон отмечает, что разнообразие цветов на тарелке напрямую связано с количеством питательных веществ, которые получает организм. Красные, зелёные, оранжевые и фиолетовые овощи и фрукты содержат уникальные витамины, антиоксиданты и фитонутриенты, поддерживающие здоровье сердца, кишечника и иммунной системы.
2. Ешьте разнообразно
По словам диетолога Риччи-Ли Хотц, долгожители во всём мире следуют одному правилу — разнообразию. Сбалансированный рацион должен включать фрукты, овощи, белковые продукты (в том числе мясо и рыбу), цельнозерновые злаки и полезные жиры. Это помогает поддерживать нормальный обмен веществ и снижает риск хронических заболеваний.
3. Ставьте в основу растительные продукты
Доктор Триста Бест подчёркивает, что растительная диета способствует не только снижению веса и профилактике диабета, но и укреплению сердца. Кроме того, исследования American Institute for Cancer Research показывают, что продукты, богатые клетчаткой и фитонутриентами — овощи, фрукты, бобовые, орехи и семена — снижают риск развития рака.
4. Контролируйте порции и не переедайте
Диетолог Рэйчел Пол напоминает, что переедание — один из главных врагов здоровья. Избыточное потребление пищи ведёт к набору веса и повышает риск диабета, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Специалист советует обращать внимание на естественные сигналы голода и сытости, а также избегать бессмысленных перекусов.
5. Включайте продукты, богатые флавоноидами
Эксперт по питанию Маккензи Берджесс отмечает, что флавоноиды помогают поддерживать когнитивные функции и замедляют старение мозга. Эти вещества содержатся в луке, ягодах, брокколи, цитрусовых, зелени, тёмном шоколаде и соевых продуктах.
Ранее "Курсор" писал, что названы продукты, которые помогают укрепить иммунитет.