Четыре самых вредных продукта для здоровья почек назвали диетологи

Хронические заболевания почек диагностируются примерно у 14% взрослых людей, однако большинство пациентов долгое время даже не подозревают о проблеме. Причина в том, что на ранних стадиях болезнь часто протекает практически без симптомов. При этом серьезное влияние на состояние почек оказывают повседневные пищевые привычки.

Об этом сообщает Eatingwell.

Специалисты напоминают: почки выполняют роль естественного фильтра организма, непрерывно очищая кровь и выводя лишнюю жидкость и токсины. Но некоторые популярные продукты заставляют этот орган работать с повышенной нагрузкой, что со временем может привести к его повреждению.

Врачи назвали четыре группы продуктов, которые считаются наиболее опасными для здоровья почек.

Переработанное мясо

В список вошли колбасы, сосиски, бекон, салями, хот-доги и другие мясные изделия промышленного производства. Даже продукты, которые многие считают более «здоровыми», например деликатесная индейка, нередко содержат большое количество скрытого натрия.

В небольшой порции такого мяса может находиться до 20% рекомендуемой суточной нормы соли для взрослого человека.

Избыток натрия заставляет почки удерживать и перерабатывать лишнюю жидкость, из-за чего орган работает в усиленном режиме. Исследования, опубликованные в журнале Nutrients, показывают, что именно переработанные мясные продукты являются одним из главных источников лишней соли в рационе. Это может способствовать повышению давления и увеличивать риск образования камней.

Полуфабрикаты и фасованные продукты

Готовые блюда, консервированные супы, соусы и продукты быстрого приготовления помогают экономить время, однако зачастую содержат огромное количество соли и пищевых добавок.

Производители активно используют натрий для продления срока хранения, поэтому человек может незаметно для себя регулярно превышать безопасную норму его потребления.

По данным Национальный институт диабета, заболеваний пищеварительной системы и почек, правильная работа почек необходима для поддержания баланса жидкости и электролитов в организме, а избыток соли способен нарушать этот процесс.

Специалисты советуют внимательно изучать состав продуктов и выбирать варианты с минимальным содержанием натрия.

Сладкие напитки

Для нормальной работы почек важен достаточный уровень жидкости, однако далеко не все напитки одинаково полезны. Газировка, сладкие чаи в бутылках, лимонады и другие напитки с высоким содержанием сахара могут негативно влиять на состояние организма.

Согласно данным исследования базы UK Biobank, регулярное употребление сладких газированных напитков — особенно более одного стакана в день — связано с повышенным риском развития заболеваний почек.

Врачи рекомендуют чаще выбирать обычную воду, минеральную воду без сахара, несладкий чай или кофе.

Соленые снеки

Чипсы, сухарики, соленые орехи, крекеры и вяленые закуски содержат очень большое количество соли, из-за чего организм начинает задерживать жидкость.

Эксперты отмечают, что даже небольшое сокращение таких продуктов в рационе способно уменьшить нагрузку на почки, особенно у людей с уже существующими проблемами мочевыделительной системы.

Для поддержки здоровья специалисты советуют поддерживать нормальный питьевой режим и чаще включать в рацион растительные источники белка.

Ранее "Курсор" рассказывал про полезнейшее блюдо, которое стоит есть хотя бы пару раз в неделю, чтобы снизить уровень воспалений.