Какая рыба самая полезная для здоровья - ответ диетологов

Диетологи назвали доступные виды морской рыбы, регулярное употребление которых помогает поддерживать здоровье и предотвращать дефицит важных витаминов без необходимости покупать дорогостоящие добавки.

Специалисты отмечают, что жирная морская рыба считается одним из лучших природных источников витамина D, который играет важную роль в укреплении костной ткани, поддержании иммунитета и нормальной работе сердечно-сосудистой системы. Недостаток этого элемента может негативно сказаться на общем состоянии организма, поэтому эксперты рекомендуют уделять особое внимание продуктам, богатым этим витамином.

Одним из наиболее полезных вариантов специалисты называют радужную форель. Одна порция такой рыбы способна обеспечить большую часть суточной нормы витамина D. Кроме того, она богата витамином B12 и селеном, необходимыми для обменных процессов и работы нервной системы.

Не уступает по полезным свойствам и лосось. Особенно ценным считается консервированный продукт, поскольку его мягкие кости становятся дополнительным источником кальция, необходимого для здоровья костей и зубов.

В перечень рекомендованных продуктов также вошли скумбрия, сельдь и сардины. Эти виды рыбы отличаются высокой питательной ценностью, помогают поддерживать работу мозга и содержат меньше потенциально вредных веществ по сравнению с крупными морскими хищниками.

Отдельно эксперты упомянули меч-рыбу, которая также содержит значительное количество витамина D, однако из-за возможного накопления ртути ее употребление следует ограничить, особенно детям и беременным женщинам.

Специалисты подчеркивают, что регулярное включение жирной рыбы в рацион может не только улучшить усвоение кальция, но и снизить риск возрастных когнитивных нарушений. Для ощутимой пользы рекомендуется употреблять рыбные блюда не реже двух раз в неделю.

Ранее "Курсор" писал, что эксперты рассказали о скрытой угрозе смартфонов для зрения.