Израилю грозит дефицит популярного фрукта
Израильские производители предупредили о резком сокращении урожая манго в этом сезоне, из-за чего один из самых популярных летних фруктов может оказаться в дефиците.
По предварительным оценкам, объемы производства снизятся примерно на 60% по сравнению с обычными показателями. Если в стандартные годы урожай достигает около 85 тысяч тонн, то в этом сезоне ожидается лишь около 35 тысяч тонн.
Причиной столь серьезного падения стали неблагоприятные погодные условия и масштабные повреждения садов. Фермеры сообщают о массовой деформации цветков, которая существенно снизила способность деревьев к плодоношению.
Дополнительный удар по урожаю нанесла unusually холодная погода в период созревания. Особенно тяжелым для садоводов оказался март, когда температура оказалась заметно ниже сезонной нормы.
Эксперты объясняют, что манго как субтропическая культура крайне чувствительно к похолоданию. Низкие температуры в сочетании с облачностью нарушили естественный процесс формирования плодов.
В результате на части плантаций деревья практически не дали урожая, а на некоторых участках производителям придется полностью восстанавливать посадки.
По данным отраслевых структур, ущерб в этом году оказался втрое выше средних значений последних лет. В связи с этим объем компенсационных выплат аграриям может значительно превысить стандартные показатели.
Специалисты отмечают, что последствия неурожая в первую очередь почувствуют потребители: сокращение предложения может привести к заметному росту цен и временному дефициту манго в торговых сетях в разгар летнего сезона.
Ранее "Курсор" писал, что в Израиле повысили цены на ряд продуктов.
