Продукты, повышающие риск ранней смерти, назвали врачи

Частое употребление ультраобработанных продуктов может заметно увеличивать вероятность сердечно-сосудистых заболеваний и преждевременной смерти. Наибольшую тревогу вызывают продукты, которые проходят многоступенчатую промышленную обработку и содержат большое количество добавок.

К этой категории относят сладкие газированные напитки, чипсы, печенье, магазинную выпечку, сухие завтраки, мороженое, готовые блюда, колбасы и другие мясные изделия. В их составе часто присутствуют повышенные дозы сахара, соли, насыщенных жиров, ароматизаторов, консервантов и усилителей вкуса.

По данным Express, регулярное присутствие такой пищи в рационе может быть связано со значительной долей случаев сердечно-сосудистых заболеваний. Специалисты считают, что уменьшение количества ультраобработанных продуктов способно снизить нагрузку на сердце и сосуды, а также сократить риск опасных осложнений.

При этом единого мнения о причинах такой связи пока нет. Одни специалисты указывают на саму степень промышленной обработки, тогда как другие считают главным фактором избыток соли, сахара и насыщенных жиров.

Дополнительную роль может играть и то, что подобная пища часто вытесняет из рациона овощи, фрукты, цельнозерновые продукты и другие источники клетчатки и полезных веществ. В результате питание становится более калорийным, но менее сбалансированным.

Для снижения рисков рекомендуется чаще выбирать свежие продукты, готовить дома и ограничивать употребление готовых закусок, сладких напитков и полуфабрикатов. Полностью отказываться от них необязательно, однако они не должны составлять основу ежедневного рациона.

Ранее "Курсор" писал, что врачи рассказали, как влияет на организм холодная вода.