Популярная добавка связана с Альцгеймером - исследование

Глюкозамин, который пьют для здоровья суставов, у людей с легкими нарушениями памяти связали с риском деменции. Об этом говорится в новом исследовании.

Об этом сообщает Fox News.

Что показал анализ данных пациентов

Исследователи изучили данные тысяч пациентов с деменцией, включая болезнь Альцгеймера, и людей с легкими когнитивными нарушениями. Затем они выделили тех, кто принимал глюкозамин.

У людей с легкими нарушениями добавка не изменила риск смерти, но на 25% повысила вероятность развития деменции. Среди тех, у кого деменция уже была, принимавшие глюкозамин умирали чаще, чем похожие пациенты без добавки.

Что нашли в мозге и в опытах на мышах

Работа посвящена гликозилированию. Это естественный процесс, при котором клетки мозга присоединяют к белкам короткие цепочки сахаров.

"Эти цепочки можно рассматривать как метки и детали на детали механизма — они помогают белку правильно сворачиваться, доставляться в нужное место в клетке и взаимодействовать со своими партнерами. Правильное количество имеет решающее значение", — сказал ведущий автор исследования Рамон Сан, профессор биохимии и молекулярной биологии Медицинского колледжа Университета Флориды, в интервью Fox News Digital.

По словам Сана, в организме есть внутренний контрольный пункт, который регулирует, сколько сахарных цепочек производится. Добавка глюкозамина обходит этот "первый вход", как грузовик, который подъезжает прямо к погрузочной платформе и сразу увеличивает запас сырья.

"Ученые также изучили ткани мозга. Мы обнаружили избыток сахарных цепочек в белках мозга при болезни Альцгеймера", — сказал Сан.

Многие из этих белков помогают нервным клеткам общаться между собой. Избыток цепочек может мешать их работе. Сан сравнил это с ключом, покрытым слишком толстым слоем воска: ключ тот же, но к замку он уже не подходит.

Отдельно ученые наблюдали за тем, как глюкозамин перерабатывается у мышей. Они сравнили здоровых животных и мышей с болезнью, похожей на Альцгеймера.

• У обычных мышей количество сахарных цепочек не выросло, результаты теста на память не изменились.
• У мышей с болезнью, похожей на Альцгеймера, цепочек стало еще больше, а результаты теста на память ухудшились.

"В наших экспериментах у обычных мышей, получавших глюкозамин, не наблюдалось увеличения количества этих сахарных цепочек и изменений в результатах теста на память. Однако у мышей с болезнью, похожей на болезнь Альцгеймера, где производственная линия и так работала на слишком высокой температуре, глюкозамин еще больше увеличивал количество сахарных цепочек и ухудшал результаты теста на память", — сказал Сан.

Что такое глюкозамин

"Глюкозамин — это встречающееся в природе соединение сахара и группы аминокислот, являющееся фундаментальным структурным строительным блоком в организме", — заявил Fox News Digital Нил Левин, старший менеджер по обучению основам питания в компании Now. Эта компания из штата Иллинойс выпускает добавки с глюкозамином.

По его словам, вещество концентрируется в хрящевой ткани, которая смягчает суставы. Оно входит в состав более крупных молекул, придающих хрящу прочность, эластичность и способность удерживать воду.

"Поддержка здоровья стареющих суставов — основная причина, по которой люди принимают глюкозамин в качестве пищевой добавки", — сказал Левин.

Почему выводы пока нельзя считать доказательством

Исследователи опирались на медицинские записи, а в них могут быть указаны не все добавки, которые принимал пациент.

"Медицинские записи показывают нам то, что было задокументировано, а не все, что человек принимал. Информация о безрецептурных добавках не всегда регистрируется, и записи не всегда достоверно отражают дозировку, марку или частоту приема", — сказал Сан.

Левин добавил, что у людей, которые принимают глюкозамин, могут отличаться артрит, боль, подвижность, слабость и набор лекарств. В записях также нет точного названия добавки, дозировки и срока приема.

"Поэтому полученные результаты следует рассматривать как сигнал безопасности, требующий проведения контролируемых исследований на людях, но они не позволяют — и не могут позволить — прийти к выводу о том, что глюкозамин вызывает болезнь Альцгеймера", — сказал Левин.

В исследовании не участвовали люди со здоровыми когнитивными функциями. Оно не указывает на то, что глюкозамин опасен для тех, кто принимает его ради суставов.

Что дальше

Следующим шагом станет двойное слепое клиническое исследование. В нем оценят, как глюкозамин влияет на снижение когнитивных функций у пациентов с деменцией.

"На данный момент имеющихся доказательств недостаточно, чтобы рекомендовать какие-либо добавки для замедления развития болезни Альцгеймера, поэтому важно провести это исследование должным образом, включая клиническое испытание, к проведению которого мы призываем", — сказал Сан.

"Мозг, пораженный деменцией, и здоровый мозг — это разные биологические среды, и мы не должны предполагать, что добавка будет действовать одинаково в обоих случаях", — подчеркнул Сан. Он также напомнил о важности консультации с врачом перед тем, как начать или прекратить прием добавок.

"Если у вас или у члена вашей семьи диагностированы когнитивные нарушения или деменция, и вы принимаете глюкозамин, разумно будет упомянуть об этом на следующем приеме в рамках обычной беседы о том, что есть в аптечке", — посоветовал он.

Ранее "Курсор" писал, что болезнь Альцгеймера на ранней стадии проявляется небольшими изменениями, которые человек и его близкие часто списывают на возраст, усталость или стресс.