Японский подход к домашнему быту предлагает отказаться от изнурительных генеральных уборок в пользу системы мелких ежедневных привычек. Вместо того чтобы тратить выходные на борьбу с хаосом, японцы приучают себя класть каждую вещь на место сразу после использования. Такой метод работает даже в тесных квартирах-студиях японских мегаполисов и не требует ни лишнего времени, ни строгой самодисциплины.
Как сообщает ТСН, издание собрало десять таких привычек — от правила одного прикосновения до ежегодной масштабной уборки «осодзи».
Главный принцип называют правилом одного прикосновения: к вещи, взятой в руки, прикасаются только один раз. Куртку сразу вешают на крючок, посуду моют или отправляют в посудомоечную машину сразу после еды. Письма и чеки сразу сортируют: нужное — в папку, лишнее — в мусор. Отложенная «на потом» мелочь фиксируется мозгом как незавершенная задача и создает фоновую тревогу, от которой избавляются, просто не накапливая такие дела.
Отдельная роль у входной зоны — генкана, традиционно расположенной чуть ниже уровня пола. Она служит барьером против уличной грязи: переступив порог, сразу разуваются, а в ванной держат отдельную пару тапок, чтобы не разносить влагу по дому. Этот же принцип предлагают распространить на всю квартиру через философию мотайнай — бережное отношение к вещам. Для этого проводят регулярную ревизию шкафов и ящиков, спрашивая себя, пользовались ли этим предметом последние полгода.
Вместо субботней генеральной уборки рекомендуют точечные действия в течение дня: 30 секунд на столешницу после завтрака, минуту на стекло в душе. Еще 20 секунд уходит на то, чтобы сполоснуть кофейную турку. У каждой вещи должно быть постоянное место хранения. Пол и столешницы при этом стараются оставлять как можно более свободными, перенося вещи на стены — подвесные полки и крючки, — благодаря чему комната визуально становится более просторной, светлой и открытой.
Отдельный совет касается кухни: уборку совмещают с готовкой. Разделочную доску моют, пока варится соус, а капли вытирают сразу, пока они свежие, — так к моменту подачи блюда рабочие поверхности уже чистые. Раз в сезон устраивают японский ритуал «осодзи» — масштабную перезагрузку гардероба и уборку труднодоступных мест.
Такая система особенно пригодится жителям компактного жилья. Подобно японским квартирам-студиям, небольшие квартиры в израильских городах оставляют мало места для хранения. Привычка сразу возвращать вещи на место снимает нагрузку с и так ограниченного пространства. Авторы подборки советуют не внедрять все десять привычек сразу, а закрепить одну в течение двух-трех недель и только потом добавлять следующую.
Между тем, как уже писал «Курсор», правильное количество банных полотенец помогает избежать беспорядка в шкафу.
Также сообщалось, что вещи, которые не хранят дома организованные люди, чтобы снизить уровень стресса.