Представители отдела исследований, экономики и стратегии министерства сельского хозяйства накануне Дня Независимости опубликовали данные стоимости мяса в торговых сетях Израиля. Как правило, перед праздником употребление продукта увеличивается на 50 процентов, особенно это касается мяса, которое используют для жарки на мангале.
Об этом пишет Davar1.
Согласно данным, на этой неделе цена свежего фарша в магазинах составила 60-70 шекелей за килограмм, свежую лопатку можно приобрести за 90-95 шекелей за килограмм, свежий антрекот (импорт) — 130-160 шекелей за килограмм, а свежий упакованный антрекот — 140-160 шекелей за килограмм. Толстый филей (импорт) стоит 130 шекелей за килограмм, филе (импорт) - 200 шекелей за килограмм. Цена фальш-филе (импорт) составляет 70 шекелей за килограмм, а свежего стейка - 95-125 шекелей за килограмм.
В минсельхозе советуют израильтянам быть осторожнее и покупать мясо только в тех точках, которые имеют лицензию. Нужно покупать товар в оригинальной упаковке, убедившись, что она закрыта, чиста и имеет этикетку с датой производства и сроком годности.
"Курсор" писал ранее, что в Израиле начали дорожать многие товары, в частности за последние три года стоимость свежего мяса подскочила на 17 процентов, например, курица выросла в цене на 8 процентов, а сосиски — на 7 процентов.
Еще мы писали, что согласно данным Министерства сельского хозяйства, израильтяне лидируют по потреблению мяса среди стран Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР).