По ее словам, этот овощ содержит ценный антиоксидант ликопин и обладает иммуностимулирующим и противораковым действием.
Наталья Круглова, российский врач-диетолог, советует включать в рацион помидоры в период повышенной заболеваемости COVID-19 и острыми респираторными вирусными инфекциями.
Об этом пишет Zakon.
Ликопин защищает организм от свободных радикалов, которые могут вызвать сердечно-сосудистые заболевания, рассказала Круглова.
Она добавила, что "благодаря ликопину активизируются клетки иммунной защиты".
Следует отметить, что ликопин остается в помидорах даже после термической обработки. А томатное пюре и кетчуп, например, содержат даже больше ликопина, чем свежие овощи. Однако термическая обработка разрушает витамин С в помидорах.
В кетчупе нужно контролировать содержание соли, поэтому лучше использовать пасту в качестве основы и добавлять специи и соль по вкусу", - советует Круглова.
Есть и противопоказания: помидоры следует исключить в стадии обострения заболеваний органов пищеварения, воспалительных заболеваний, таких как гастродуоденит и язвенная болезнь", - уточняет диетолог.
Инцидент в Вашингтоне стал очередным покушением на Трампа и произошел в том же месте, где…
26 апреля 2026 года несёт в себе энергию мягкого завершения, внутреннего выдоха и очень тонкой…
Ученые обрадовали владельцев собак, которые испытывают проблемы с дыханием на фоне особенностей анатомии.
Проросший чеснок — не повод паниковать, но повод присмотреться внимательнее.
Женщина услышала жалобное мяуканье у своей двери, а открыв ее, нашла голодного кота.
История Ирины и Сергея показывает, как личная жизнь переплелась с крупнейшей ядерной катастрофой XX века.