Одним из них является капуста, богатая питательными веществами, которые способствуют защите и улучшению работы почек. Вот основные рекомендации по поддержанию здоровья почек с помощью капусты, согласно Health Digest:
- Питательная ценность капусты:
- Одна чашка нарезанной капусты содержит:
- 82,1 г воды,
- 2,22 г клетчатки,
- 35 мг кальция,
- 151 мг калия,
- 16 мг натрия.
- Эти показатели делают капусту отличным выбором для поддержания здоровья почек, так как она не перегружает организм натрием и калием, что особенно важно для людей с заболеваниями почек.
- Польза для почек:
- Капуста помогает поддерживать здоровье почек благодаря высокому содержанию витамина С, фолиевой кислоты, витамина В6 и клетчатки. Эти компоненты способствуют детоксикации организма.
- Антиоксидантные свойства:
- Исследование 2022 года, проведенное на крысах, показало, что капустный сок защищает почки от повреждений, вызванных свинцом. Ученые связывают положительный эффект с антиоксидантами, содержащимися в капусте.
- Рекомендации Национального почечного фонда:
- Включайте в рацион как зеленую, так и краснокочанную капусту для дополнительной поддержки здоровья почек.
Эти советы помогут сохранить почки здоровыми и поддержат их работу, особенно если есть риск заболеваний почек.