Исследования в области онкологии показывают тревожную тенденцию: рак поражает все более молодых людей. Все больше людей в возрасте до 50 лет по всему миру страдают этой болезнью.
Об этом пишет "Republic"
В 2019 году уровень заболеваемости раком среди молодежи в возрасте от 25 до 29 лет вырос на 22% по сравнению с 1990 годом. В группе от 30 до 34 лет уровень заболеваемости оказался самым высоким за всю историю наблюдений. Причем чаще всего онкологические заболевания у молодых людей связаны с пищеварительной системой.
Причины роста заболеваемости
По словам ученых, у каждого последующего поколения выше риск возникновения рака в раннем возрасте. Это может быть связано с изменением пищевых привычек. Мы стали меньше готовить дома и чаще питаться в заведениях общественного питания. Особенно настораживает рост потребления ультраобработанных продуктов, которые содержат рафинированные и максимально очищенные от примесей ингредиенты, эмульгаторы, красители, сгустители, искусственные ароматизаторы, сахара и соли. Эти продукты богаты жирами и рафинированными углеводами, но практически лишены растительной клетчатки, витаминов и минералов.
Вред ультраобработанных продуктов
Ультраобработанные продукты, такие как чипсы, картофель фри, наггетсы, хот-доги и гамбургеры, вызывают аллергию, повышают риск развития инфекционных и сердечно-сосудистых заболеваний и даже увеличивают риск ранней смерти. В список таких продуктов также входят на первый взгляд безобидные хлопья, выпечка, шоколад, мороженое, соки и безалкогольные напитки. Ученые пока не выяснили, из-за чего именно эти продукты способствуют развитию онкологии. Возможно, это связано с повышенным содержанием жиров, углеводов, пищевых добавок и красителей, которые негативно влияют на организм. Либо главный вред наносит пониженное содержание клетчатки в рационе, что нарушает пищеварительный процесс и плохо сказывается на кишечной флоре.
Рекомендации для профилактики
Врачи советуют обратить внимание на свой рацион. Не обязательно переходить на строгую диету или полностью исключать ультраобработанные продукты. Достаточно разнообразить питание и включить в рацион продукты, богатые клетчаткой и другими полезными веществами. Заказывайте меньше готовой еды и старайтесь готовить дома, если у вас есть такая возможность.
Важно помнить, что этот материал носит исключительно общеинформационный характер и не может являться основой для установления диагноза или медицинских выводов. Публикации основаны на последних актуальных и научно обоснованных исследованиях в области медицины. Если вам необходима установка диагноза или медицинская консультация, обязательно обратитесь к врачу.
Ранее "Курсор" писал о том, как дата рождения влияет на риск развития рака.
Риск развития рака среди молодого поколения значительно возрастает.