Здоровье и медицина

Правда ли мед более полезный, чем сахар

Мед – натуральный продукт, в составе которого присутствуют вода, глюкоза, фруктоза, более сложные углеводы, минералы, витамины и белки.

Определённые компоненты меда обладают антиоксидантными свойствами, что может положительно влиять на сердечно-сосудистую систему.

Как природный подсластитель, мед считается безопасным и активно используется как народное средство от кашля и для заживления мелких ран, пишет Mayo Clinic.

Калорийность и нормы потребления меда

Мед относится к категории свободных сахаров, поэтому его потребление должно быть умеренным. В одной чайной ложке меда содержится примерно 21 калория, в то время как в таком же количестве сахара — около 15 калорий.

Американская кардиологическая ассоциация рекомендует ограничивать потребление сахаров до 100 калорий в день для женщин и до 150 калорий для мужчин, что соответствует примерно 6–9 чайным ложкам.

Свободные сахара не должны составлять более 10% от общего количества потребляемых калорий, иначе они могут способствовать ожирению и другим проблемам, включая кариес, сердечно-сосудистые заболевания, инсульт и диабет 2 типа.

Мед в рационе детей

Детям до года мед противопоказан, так как он может содержать споры бактерий Clostridium botulinum, которые вызывают детский ботулизм — редкое, но серьезное заболевание, угрожающее здоровью младенцев.

Возможная аллергия на мед

Мед, особенно содержащий пчелиную пыльцу, может вызвать аллергическую реакцию. Возможные симптомы аллергии:

  • затруднение дыхания,
  • головокружение,
  • тошнота и рвота,
  • чрезмерное потоотделение,
  • потеря сознания,
  • кожная сыпь при наружном применении.

Мед и сахарный диабет

При диабете важно учитывать, что мед и сахар вызывают похожее влияние на уровень глюкозы в крови. Хотя мед немного слаще, на практике он содержит больше углеводов и калорий в каждой чайной ложке, что делает его менее эффективным выбором при желании снизить калорийность.

Ранее "Курсор" сообщал о том, сколько сахара можно употреблять в день на самом деле.

Автор материала:
Рами Мадрих
ТЭГИ: организм

Недавние новости

С какими мужчинами можно построить самый крепкий брак – психологи

Мужчины с высокими когнитивными способностями обычно ведут себя конструктивно в отношениях.

47 минут назад

Какие продукты помогают снизить риск рака, рассказали эксперты

Диетологи советуют включить эти продукты в ежедневный рацион для поддержания здоровья и защиты клеток.

3 часа назад

Почему мы неожиданно просыпаемся посреди ночи – эксперты назвали главные причины

По словам экспертов, люди резко просыпаются около 4 часов утра по нескольким важным причинам.

4 часа назад

Как не набирать вес во время менопаузы: 3 противовоспалительных продукта от диетолога

В период менопаузы увеличение веса может стать распространённой проблемой для многих женщин из-за гормональных изменений…

5 часов назад

Гороскоп на 1 ноября 2024 по картам Таро: все знаки Зодиака

Этот астрологический прогноз, основанный на символизме и толкованиях карт Таро, раскрывает, какие энергии и события…

6 часов назад

ТОП-5 распространенных мифов о сне, которые вредят вашему здоровью и самочувствию

Долго спать и рано засыпать не всегда полезно, говорит эксперт.

7 часов назад