Продукты, которые могут повлиять на ваш мозг

Для улучшения функционирования мозга и памяти рекомендуется внести в свой рацион несколько ключевых продуктов, способствующих умственной активности.

Об этом пишет "Real Simple".

Доктор медицинских наук и автор книги "Ешь, чтобы победить депрессию и тревогу" Дрю Рэмси советует включать в ежедневное питание продукты, которые благоприятно влияют на работу мозга.

Он подчеркивает, что регулярное употребление определенных продуктов может улучшить память, помочь сдержать депрессию и предотвратить снижение когнитивных функций.

Чтобы этот процесс был более приятным, создайте отдельное место на кухонных полках и в холодильнике, где будут храниться эти полезные продукты.

Орехи и темный шоколад

Доктор медицинских наук Энни Фенн рекомендует включить в рацион орехи. Она отмечает, что они представляют собой отличный источник белка, питательных веществ, таких как витамин Е, и полезных жиров, необходимых для мозга. Также следует помнить о темном шоколаде с содержанием какао не менее 70%.

"Темный шоколад – мощный инструмент в нашем арсенале питания для поддержания психического здоровья. По результатам исследования, регулярное потребление темного шоколада снижает риск депрессии на 70%", – подчеркивает Энни Фенн.

Оливковое масло

Употребление трех столовых ложек оливкового масла в день способствует улучшению памяти. Кроме того, оно помогает организму лучше усваивать питательные вещества из других полезных продуктов.

"Оливковое масло экстракласса обеспечивает организм полезными жирами и полифенолами, необходимыми для мозга ежедневно, и является эффективным средством снижения воспалительных процессов в мозге", – добавляет доктор медицинских наук.

Полезные продукты для кишечника

Доктор медицинских наук Кэролин Уильямс подчеркивает, что состояние кишечника тесно связано с работой мозга. Здоровая микрофлора в кишечнике способствует расщеплению и усвоению питательных веществ, положительно влияющих на функции мозга (например, фолиевая кислота и тиамин).

"Кроме того, здоровый кишечник может помочь снизить воспаление, которое может усилить депрессию и тревожность. Для поддержания здоровья кишечника важно употреблять больше ферментированных продуктов, таких как йогурт, кефир и квашеная капуста. Они насыщены пробиотиками, необходимыми для поддержания микробиома", – подчеркивает она.

Еще "Курсор" писал, что происходит с мозгом после бессонной ночи – ученые нашли ответ.