Некоторые люди не представляют свою еду без добавления соусов, однако стоит учитывать, что не все из них полезны.
pixabay
Вред и польза соусов напрямую зависят от их ингредиентов, и существует несколько видов, злоупотребление которыми может оказать негативное воздействие на организм.
Об этом пишет She Finds.
Множество соусов, представленных на полках магазинов, содержат различные добавки, включая консерванты, крахмал, а также чрезмерные количества сахара и соли. Такой состав может негативно сказаться на пищеварении, что подтверждается публикацией на сайте She Finds.
Небезопасные для здоровья соусы
Барбекю-соус
Соус барбекю пользуется огромной популярностью среди украинцев, однако большинство его вариаций содержит сахар или кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. Частое употребление таких продуктов способно спровоцировать вздутие живота, метеоризм и другие неприятные симптомы, связанные с пищеварительной системой. Это происходит из-за нарушения баланса кишечной микрофлоры под воздействием избытка сахаров.
Соус Альфредо
Хотя этот соус не столь популярен в Украине, его все же можно встретить в магазинах. Готовят его, как правило, на основе масла, сливок и сыра, что делает его настоящей "калорийной и холестериновой бомбой". Такой состав способен вызвать тяжесть в желудке и вздутие. Кроме того, лактозосодержащие ингредиенты могут стать причиной проблем для людей с непереносимостью лактозы.
Острый соус
Многие острые соусы имеют в своем составе уксус или цитрусовые добавки, которые повышают кислотность. Это может раздражать слизистую оболочку желудка, особенно у тех, кто страдает от изжоги, гастрита или склонен к кислотному рефлюксу. Капсаицин, придающий соусу остроту, способен ослабить мышцы пищевода, что усугубляет симптомы рефлюкса.
Также чрезмерное употребление острого соуса может привести к желудочным спазмам и диарее у некоторых людей.
Таким образом, при выборе соусов следует обращать внимание на их состав и употреблять их с осторожностью, чтобы избежать проблем с пищеварением.
Ранее "Курсор" рассказывал о 5 причинах, почему вес увеличивается без изменения рациона.
Эксперты поставили под сомнение целесообразность продолжения военной кампании в южном Ливане.
Врачи рекомендуют с осторожностью употреблять виноград людям в возрасте.
Кремлевский диктатор заявил, что новая российская ракета "неуязвима" для современных ПВО.
Врачи не рекомендуют исключать эти продукты из своего рациона, хотя многие считают, что они вредны.
Хуситы утверждают, что "успешно" поразили базу ВВС ЦАХАЛа во время утренней атаки.
Одному из пострадавших от атаки тигра мужчин понадобилась сложная операция.