Шоколад обладает множеством полезных для организма свойств, но лишь, если употреблять его в определенном количестве. Ученые в новом исследовании заявили, что сладость, съеденная утром, помогает сжигать жир.
Об этом сообщает издание Faseb.
Для эксперимента специалисты пригласили женщин в постменопаузе, которые употребляли по 100 граммов концентрированного шоколада в утреннее время (в течение часа после пробуждения) или ночью (в течение часа перед сном).
Результаты исследования показали, что утреннее или ночное употребление сладости не привело к увеличению веса, наоборот, оно помогло сжигать жир и уровень глюкозы в организме. А съеденный вечером или ночью шоколад менял метаболизм на следующее утро после отдыха и физических упражнений.
Ученый Фрэнк А. Дж. Шеер подчеркнул, что результаты эксперимента показали, что не только то, что люди едят, но и когда они принимают пищу, может влиять на физиологические механизмы, участвующие в регуляции веса тела.
"Курсор" писал ранее, чтобы похудеть, стоит добавить в свой рацион арахис. Так, в новом исследовании эксперты пришли к выводу, что употребление слегка подсоленного арахиса два раза в день перед едой помогает снизить вес, нормализовать артериальное давление и приводит к более здоровому уровню глюкозы в организме.