Здоровье и медицина

Ученые определили, какая специя улучшает память и работу мозга

Употребление продуктов с корицей может помочь улучшить память и склонность к обучению, а также может снизить некоторые симптомы тревоги. 

Группа ученых проанализировала сотни отчетов по предыдущим исследованиям и выяснила, что есть специя, которая способна оказывать положительное влияние на работу мозга, улучшать память и процесс обучения.

Результатами исследования поделился ресурс Nutritional Neuroscience.

Ранее ученые уже доказали, что корица обладает противовоспалительными, антиоксидантными и противораковыми свойствами. Специя может даже помочь повысить функцию иммунной системы.

Новое исследование показывает, что употребление продуктов с корицей может помочь улучшить память и склонность к обучению, а также может снизить некоторые симптомы тревоги.

Команда исследователей из Университета медицинских наук Бирджанда определила, что корица может помочь уменьшить или предотвратить потерю памяти и улучшить процесс обучения.

Ученые приняли во внимание 40 исследований, изучавших влияние корицы на память и обучение. Большинство из них показали положительное влияние употребления корицы на эти процессы.

Ученые также пришли к выводу, что корица повышает жизнеспособность клеток, одновременно уменьшая агрегацию тау и бета-амилоида, связанную с болезнью Альцгеймера.

Два клинических исследования были сосредоточены на потреблении корицы молодыми людьми и людьми с преддиабетом в возрасте до 60 лет. Молодежь должна была жевать палочки-жвачки с корицей, другая группа - потребляли белый хлеб, приправленный 2 г корицы.

Молодые люди, жевавшие жвачку с корицей, сообщили об улучшении когнитивных функций и памяти, а также об уменьшении симптомов тревоги. Однако участники с преддиабетом претерпели незначительные изменения в когнитивных функциях после употребления хлеба с корицей.

Ранее ученые обнаружили продукт, который может снизить уровень сахара в крови всего за 15 минут. Речь идет о таком орехе как миндаль. Миндаль почти не содержит углеводов, но имеет высокое содержание белков, жиров и клетчатки. К тому же в этих орехах много магния. Все эти полезные свойства помогают людям с диабетом контролировать уровень сахара в крови.

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: специи

Недавние новости

Если хотите спать, но не можете уснуть - поверенные способы справиться с проблемой

С большинством причин бессонницы вполне можно справиться

12 минут назад

Прогноз погоды на 17 сентября: значительных изменений не ожидается

Уровень солнечной активности будет высоким.

24 минуты назад

Напиток, который поможет преодолеть слабость, стресс и бессонницу

Врачи рекомендуют пить этот напиток ежедневно, чтобы улучшить самочувствие и снизить уровень стресса.

26 минут назад

Житель Таиланда сделал тест ДНК с дочерью и был в шоке от результата

Мужчина требует, чтобы роддом Таиланда выплатил ему компенсацию после получения результата теста ДНК.

32 минуты назад

Умерла кошка, которую считали самой старой в мире – фото

Домашний любимец был известен своей любовью к еде и сну, а также часто дремал на…

32 минуты назад

Катастрофа вертолета ЦАХАЛа в Рафиахе попала на видео

На кадрах видно, как спасательный вертолет ЦАХАЛа приближается к земле и терпит крушение.

36 минут назад