Здоровье и медицина

Ученые определили, какая специя улучшает память и работу мозга

Употребление продуктов с корицей может помочь улучшить память и склонность к обучению, а также может снизить некоторые симптомы тревоги. 

Группа ученых проанализировала сотни отчетов по предыдущим исследованиям и выяснила, что есть специя, которая способна оказывать положительное влияние на работу мозга, улучшать память и процесс обучения.

Результатами исследования поделился ресурс Nutritional Neuroscience.

Ранее ученые уже доказали, что корица обладает противовоспалительными, антиоксидантными и противораковыми свойствами. Специя может даже помочь повысить функцию иммунной системы.

Новое исследование показывает, что употребление продуктов с корицей может помочь улучшить память и склонность к обучению, а также может снизить некоторые симптомы тревоги.

Команда исследователей из Университета медицинских наук Бирджанда определила, что корица может помочь уменьшить или предотвратить потерю памяти и улучшить процесс обучения.

Ученые приняли во внимание 40 исследований, изучавших влияние корицы на память и обучение. Большинство из них показали положительное влияние употребления корицы на эти процессы.

Ученые также пришли к выводу, что корица повышает жизнеспособность клеток, одновременно уменьшая агрегацию тау и бета-амилоида, связанную с болезнью Альцгеймера.

Два клинических исследования были сосредоточены на потреблении корицы молодыми людьми и людьми с преддиабетом в возрасте до 60 лет. Молодежь должна была жевать палочки-жвачки с корицей, другая группа - потребляли белый хлеб, приправленный 2 г корицы.

Молодые люди, жевавшие жвачку с корицей, сообщили об улучшении когнитивных функций и памяти, а также об уменьшении симптомов тревоги. Однако участники с преддиабетом претерпели незначительные изменения в когнитивных функциях после употребления хлеба с корицей.

Ранее ученые обнаружили продукт, который может снизить уровень сахара в крови всего за 15 минут. Речь идет о таком орехе как миндаль. Миндаль почти не содержит углеводов, но имеет высокое содержание белков, жиров и клетчатки. К тому же в этих орехах много магния. Все эти полезные свойства помогают людям с диабетом контролировать уровень сахара в крови.

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: специи

Недавние новости

У Нетаниягу и путина появилась новая проблема – СМИ

Смогут ли путин и Нетаниягу избежать ареста по ордеру МУС?

16 минут назад

“Пора уезжать”: украинские беженцы получили пугающее сообщение

Сообщение вызвало панику в украинской общине и поставило под сомнение их дальнейшее пребывание в США.

27 минут назад

Впервые на телевидении — документальный фильм «Письмо Давиду»

Документальный фильм израильского режиссёра Тома Шоваля «Письмо Давиду» впервые выйдет на телевидении — после своей…

28 минут назад

Путин ведет двойную игру против Трампа – СМИ раскрыли замысел кремля

Что скрывается за дипломатическими заявлениями путина и готов ли он отступить в Украине?

39 минут назад

Популярный продукт, который действует как обезболивающее и борется с воспалениями

Особые вещества в этом продукте оказывают противовоспалительное, антиоксидантное и болеутоляющее действие. 

49 минут назад