Здоровье и медицина

Ученые определили, какая специя улучшает память и работу мозга

Употребление продуктов с корицей может помочь улучшить память и склонность к обучению, а также может снизить некоторые симптомы тревоги. 

Группа ученых проанализировала сотни отчетов по предыдущим исследованиям и выяснила, что есть специя, которая способна оказывать положительное влияние на работу мозга, улучшать память и процесс обучения.

Результатами исследования поделился ресурс Nutritional Neuroscience.

Ранее ученые уже доказали, что корица обладает противовоспалительными, антиоксидантными и противораковыми свойствами. Специя может даже помочь повысить функцию иммунной системы.

Новое исследование показывает, что употребление продуктов с корицей может помочь улучшить память и склонность к обучению, а также может снизить некоторые симптомы тревоги.

Команда исследователей из Университета медицинских наук Бирджанда определила, что корица может помочь уменьшить или предотвратить потерю памяти и улучшить процесс обучения.

Ученые приняли во внимание 40 исследований, изучавших влияние корицы на память и обучение. Большинство из них показали положительное влияние употребления корицы на эти процессы.

Ученые также пришли к выводу, что корица повышает жизнеспособность клеток, одновременно уменьшая агрегацию тау и бета-амилоида, связанную с болезнью Альцгеймера.

Два клинических исследования были сосредоточены на потреблении корицы молодыми людьми и людьми с преддиабетом в возрасте до 60 лет. Молодежь должна была жевать палочки-жвачки с корицей, другая группа - потребляли белый хлеб, приправленный 2 г корицы.

Молодые люди, жевавшие жвачку с корицей, сообщили об улучшении когнитивных функций и памяти, а также об уменьшении симптомов тревоги. Однако участники с преддиабетом претерпели незначительные изменения в когнитивных функциях после употребления хлеба с корицей.

Ранее ученые обнаружили продукт, который может снизить уровень сахара в крови всего за 15 минут. Речь идет о таком орехе как миндаль. Миндаль почти не содержит углеводов, но имеет высокое содержание белков, жиров и клетчатки. К тому же в этих орехах много магния. Все эти полезные свойства помогают людям с диабетом контролировать уровень сахара в крови.

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: специи

Недавние новости

Известный стилист-путинист разоткровенничался о Пугачевой

"Звезда в шоке" сергей зверев заявил, что без Аллы Пугачевой никогда не получил бы работу.

24 минуты назад

Доступные продукты, которые улучшают работу сердца, назвали врачи

Медики составили список продуктов, которые улучшают эластичность сосудов и поддерживают работу сердца.

34 минуты назад

Ни в коем случае не употребляйте: минздрав предупредил об опасных продуктах в супермаркетах (ФОТО)

Покупателям, у которых есть указанные продукты, настоятельно рекомендуется не употреблять их в пищу.

43 минуты назад

Миллионные дивиденды - израильтян ждут хорошие новости в сфере недвижимости

Крупнейшая израильская девелоперская компания выплатит дивиденды в связи с рекордной выручкой за последние годы.

51 минута назад

Перевод средств — израильтян порадовали нововведением

В Израиле больше не будут взимать плату за популярный вид платежей.

60 минут назад