Важно запомнить, почему яйца не стоит переваривать.
pixabay
Куриные яйца — популярный и универсальный продукт, который часто употребляют на завтрак. Однако важно учесть, что переваренные яйца могут представлять угрозу для здоровья.
Об этом сообщает ТСН.
Дело в том, что при длительном нагревании яиц выделяется сероводород — токсичный газ, который может проникать в белок. Этот газ, в свою очередь, образует на желтке зеленоватый налет, который многие видели. Чем дольше варятся яйца, тем больше сероводорода попадает внутрь продукта, что делает его опасным для здоровья.
Сернистые соединения, образующиеся в яйцах при чрезмерном нагреве, могут быть токсичными и вызвать аллергическую реакцию.
Чтобы яйца были безопасными, вкусными и полезными, надо правильно их варить:
Правильное время варки яиц обеспечивает не только безопасность, но и отличный вкус.
Напомним, "Курсор" писал о том что для избежания похмелья после празднования Нового года важно заранее подготовить организм. Один полезный продукт и несколько простых правил помогут значительно снизить риск неприятных последствий, пишет проект Styler.
"Курсор" также сообщал, что новогодние праздники неизменно сопровождаются обилием вкусных блюд и угощений, которые могут стать настоящим вызовом для тех, кто старается поддерживать форму. Чтобы предотвратить набор лишних килограммов.
Ранее «Курсор» писал о том что ученые выяснили лучший месяц для диеты и похудения. Как ни странно, самым эффективным оказалось похудение в зимние месяцы, а не летом, как принято считать.
Старение кожи можно контролировать. Солнцезащита, регулярный уход, питание и сон замедляют процесс и делают лицо…
Эксперт по сну рассказала, как простые вечерние привычки помогают быстрее засыпать и улучшить качество ночного…
Регулярное употребление небольшого количества овощного сока может благотворно влиять на организм и поддерживать здоровье с…
Конец декабря может стать по-настоящему знаковым для тех, кто готов к переменам.
Неправильная поза во сне и неподходящая подушка могут привести к появлению морщин и ухудшению внешнего…
33-летняя сотрудница Европейского космического агентства Микаэла Бентхаус, оставшаяся в инвалидной коляске после несчастного случая, осуществила…