Искусственный интеллект изобрел пищевую добавку, заменяющую грудное молоко.
Об этом сообщает портал Food Ingredients.
Отмечается, что ингредиенты будут продаваться под торговой маркой Maolactin. Они являются биофункциональными белковыми смесями, подобными грудному молоку.
"В обоих продуктах сочетание белков разработано с высоким сходством с белками женского молока, что обеспечивает высокую эффективность в низких дозах", - рассказала Майя Ашкенази Отмазгин, генеральный директор и соучредитель Maolac.
По существу продукт – это смесь для уменьшения воспаления в кишечнике. Продукт улучшает кишечную среду, которая позволяет микробному барьеру развиваться и нивелировать нежелательные желудочно-кишечные симптомы и способствовать пищеварению.
Разработчики уверяют, что продукт разработан для укрепления иммунной системы, уменьшения нежелательных воспалений и улучшения восстановления мышц после тренировок. Оба продукта можно употреблять в составе функциональных пищевых продуктов и напитков.
Ингредиенты были разработаны с помощью генеративной технологии искусственного интеллекта, позволяющей компании определять разные белковые комбинации для конкретных показаний.
Как сообщал Курсор, найдена связь между длительностью грудного вскармливания и умственными способностями детей.
Также мы писали о том, что грудное молоко постоянно меняется и приспосабливается к потребностям ребенка, поэтому в жаркие дни молоко становится более жидким и содержит больше воды, чтобы дать ребенку нужное количество жидкости.