Рынок веганской продукции активно расширяется. Исследователи создают все новые аналоги привычной пищи для тех, кто решил отказаться от употребления мяса и молока.
pixabay.com
Сингапурская компания Sophie’s BioNutrients разработала новинку на рынке вегетарианской пищи — сыр из микроводорослей.
По словам представителей компании, сыр по вкусу ничем не отличается от оригинала, имеет такой же вкус, цвет и даже запах. Кроме того, безмолочный сыр может похвастаться высоким содержанием витамина B12.
Микроводоросли, которые являются основой сыра, компания выращивает в собственных биореакторах. Водоросли перерабатывают в белковую муку, из которой можно делать молочные продукты.
Напомним, ранее Курсор писал о том, что ученые назвали способ улучшить состояние сердца. Ученые США провели исследование, посвященное методам борьбы с сердечной недостаточностью на фоне раннего развития болезни.
Кроме того, стало известно, что профессор назвал лучшие препараты для бустерной прививки, которые могут защитить от штамма Омикрон. По словам ученого, есть два препарата, которые лучше защищают от нового штамма.
Ливанская певица исполнила кавер на песню Эден Голан "Hurricane".
СМИ пишут, что БПЛА ударил по автомобилю террористов "Хизбаллы".
Недовольство демократов военной политикой Байдена в Газе навредит ему на выборах, говорится в результатах опроса.
ЦАХАЛ арестовал подозреваемого в совершении нападения.
При первых же тревожных признаках важно как можно скорее обратиться за помощью к медикам.
Россия давно применяет разнообразные методы подрывной деятельности в странах ЕС, и покушение на Фицо может…