Рынок веганской продукции активно расширяется. Исследователи создают все новые аналоги привычной пищи для тех, кто решил отказаться от употребления мяса и молока.
Сингапурская компания Sophie’s BioNutrients разработала новинку на рынке вегетарианской пищи — сыр из микроводорослей.
По словам представителей компании, сыр по вкусу ничем не отличается от оригинала, имеет такой же вкус, цвет и даже запах. Кроме того, безмолочный сыр может похвастаться высоким содержанием витамина B12.
Микроводоросли, которые являются основой сыра, компания выращивает в собственных биореакторах. Водоросли перерабатывают в белковую муку, из которой можно делать молочные продукты.
Напомним, ранее Курсор писал о том, что ученые назвали способ улучшить состояние сердца. Ученые США провели исследование, посвященное методам борьбы с сердечной недостаточностью на фоне раннего развития болезни.
Кроме того, стало известно, что профессор назвал лучшие препараты для бустерной прививки, которые могут защитить от штамма Омикрон. По словам ученого, есть два препарата, которые лучше защищают от нового штамма.
США направили в МАГАТЭ документ, в котором содержится призыв оп поводу давления на Иран в…
Служба тыла срочно обратилась к израильтянам на фоне возможности нанесения Ираном ударов по стране.
Численность населения в населенных пунктах, расположенных вблизи Сектора Газа, сейчас на 10% превышает довоенные показатели.
В ЦАХАЛе срочно обратились к израильтянам на фоне запуска ракет из Ирана.
Косметологи назвали три дешевых ингредиента, которые выровняют тон вашей кожи.
В Иране рассказали, какие действия Израиля и США якобы провоцируют начало нового этапа войны в…