pixabay.com
Овощи являются ключом к здоровому питанию, предлагая жизненно важные питательные вещества, но некоторые из них могут вызвать проблемы с желудком у некоторых людей.
Зишан Афзал, доктор медицинских наук, выделил в статье She Finds четыре овоща, вызывающих вздутие живота и дискомфорт в чувствительной пищеварительной системе.
Брокколи и цветная капуста, несмотря на свою питательную ценность, содержат FODMAP — сложные углеводы, которые ферментируются во время пищеварения, потенциально вызывая газообразование и дискомфорт. Доктор Афзал объяснил: «Эти овощи содержат трудноперевариваемые углеводы и клетчатку, что приводит к вздутию живота из-за образования газов во время ферментации».
Фасоль и чечевица, богатые белком и клетчаткой, также могут вызывать вздутие живота из-за олигосахаридов. Доктор Афзал отметил: «Эти бобовые содержат растворимую клетчатку, вызывающую повышенное газообразование, что приводит к дискомфорту».
Капуста, известная своей пользой для здоровья, содержит FODMAP и соединения серы, способствующие образованию газов и вздутию живота при пищеварении, как подчеркнул доктор Афзал.
По словам доктора Афзала, лук, популярный из-за его вкуса, содержит фруктаны, трудноперевариваемые углеводы, которые могут вызвать вздутие живота, особенно у людей с синдромом раздраженного кишечника (СРК) или мальабсорбцией фруктозы.
Доктор Афзал порекомендовал готовить на пару эти овощи для лучшего пищеварения.
Ранее Курсор писал, что названы фрукты и овощи, которые укрепляют иммунитет.
Напомним, что названы самые вредные овощи, которые опасно есть часто.
Вкусные продукты - самый простой и приятный способ повысить иммунитет.
Проведенный американкой ДНК-тест помог полиции раскрыть преступление 30-летней давности.
Полет на уровне люкса: трехкомнатный номер на борту самолета за 49 тысяч фунтов.
Ночные кошмары могут служить ранним предупреждающим сигналом.
В Академии иврита пригласили Ярдена Бибаса принять участие в памятной церемонии, посвященной его сыну Ариэлю.
Самолет ВВС США приземлился на авиабазе Неватим.