Правильный завтрак помогает организму начать день, активирует обмен веществ, способствует пробуждению и заряжает энергией на весь день. Это особенно важно для пожилых людей. Правильное питание значительно влияет на здоровье, поэтому важно следить за тем, что входит в ежедневный рацион.
Портал sciencedaily.com назвал несколько продуктов, которые должны быть в меню людей старшего возраста.
Яйца
С возрастом мышцы теряют свою массу, поэтому важно поддерживать их состояние с помощью достаточного количества белка. Белок усваивается наиболее эффективно именно утром, что делает яйца отличным вариантом для завтрака. Вареное яйцо, яичница или омлет — это отличные источники белка и витамина D, который способствует усвоению кальция. А кальций особенно важен для людей старше 50 лет, так как он помогает поддерживать здоровье костной системы и снижает риски заболеваний костно-мышечной ткани.
Овсянка
Овсяная каша — традиционное и полезное блюдо для утреннего приема пищи, особенно для пожилых людей. В ней содержится много клетчатки, которая помогает очищению организма, а также бета-глюкан, который способствует снижению уровня холестерина в крови. Регулярное потребление овсянки помогает уменьшить риски развития сердечно-сосудистых заболеваний. Это блюдо можно разнообразить, добавив фрукты, ягоды, орехи или мед.
Йогурт
Кисломолочные продукты особенно полезны для пожилых людей, так как они содержат пробиотики, которые улучшают работу пищеварительной системы. Кроме того, они обогащены кальцием, который помогает укрепить кости. Для завтрака лучше выбирать йогурты с минимальным количеством добавок и сахара, такие как греческий йогурт. Чтобы сделать его вкуснее, можно добавить мед, сироп агавы или свежий банан.
Творог
Творог — это отличный источник белка, который поддерживает мышцы и помогает в их укреплении. В 100 граммах творога содержится примерно 25 граммов белка, что делает его идеальным продуктом для завтрака. Он быстро усваивается и долго насыщает. Творог богат кальцием, который укрепляет зубы и кости, а также витаминами, такими как витамин A, который укрепляет иммунную систему.
Для пожилых людей правильное питание играет ключевую роль в поддержании здоровья и качества жизни.
"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.