Что будет, если есть чеснок каждый день – эксперты дали неожиданный ответ

Чеснок давно известен своими полезными свойствами, и новые исследования подтверждают его положительное влияние на здоровье человека. Регулярное употребление чеснока, будь то свежего, сушеного или настояного в масле, может помочь контролировать уровень сахара и холестерина в крови.

Об этом пишет "science alert".

Согласно мета-анализу, проведённому учеными из Юго-Восточного университета и Университета Сицзан Минцзу в Китае, употребление чеснока связано со значительным снижением уровня глюкозы и некоторых видов липидов. Исследование, опубликованное в издании Science Alert, включает данные 29 рандомизированных контролируемых испытаний, что делает его выводы особенно надёжными.

Глюкоза и липиды являются важными питательными веществами, обеспечивающими организм энергией. Чеснок, как оказалось, помогает регулировать их уровни. У тех, кто регулярно добавляет чеснок в свой рацион, наблюдается снижение уровня сахара в крови, увеличение уровня "хорошего" холестерина (ЛПВП) и уменьшение уровня "плохого" холестерина (ЛПНП). Общий уровень холестерина также снижается, хотя уровень триглицеридов остаётся неизменным.

Причины такого положительного воздействия чеснока многообразны. Активные ингредиенты чеснока, такие как антиоксидантное соединение аллиин, снижают окислительный стресс, который может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям. Аллиин также связан с контролем уровня глюкозы и липидов, а также с поддержанием здорового микробиома кишечника.

Ранее "Курсор" писал, что эксперты рассказали, как не стать жертвой мошенника в интернете.