Огурцы отличаются высокой питательной ценностью: в них много воды, витаминов и минералов.
Огурцы — это не просто освежающая закуска, но и настоящий источник пользы для организма. На 96% они состоят из воды, а значит, эффективно помогают поддерживать водный баланс и предотвращают обезвоживание.
Об этом пишет verywellhealth.com.
При этом в них почти нет калорий, жиров, холестерина и натрия, что делает их идеальным продуктом для тех, кто следит за питанием.
Вот семь причин, почему стоит включить огурцы в ежедневный рацион:
1. Гидратация на уровне.
Благодаря высокому содержанию влаги, огурцы отлично утоляют жажду и помогают поддерживать нормальный уровень жидкости в организме, как и листовой салат.
2. Поддержка костей.
Огурцы богаты витамином K — нутриентом, который способствует укреплению костной ткани и снижает риск переломов.
3. Профилактика рака.
В составе огурцов есть лигнаны — растительные полифенолы с антиоксидантными свойствами. Они снижают вероятность развития определённых видов рака, особенно у женщин после менопаузы.
4. Здоровье сердца.
Флавоноиды, содержащиеся в огурцах, благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему и помогают снижать уровень вредного холестерина.
5. Контроль сахара.
Исследования показали, что огурцы могут снижать уровень сахара в крови, оказывая антигипергликемическое действие. Это особенно полезно людям с диабетом.
6. Противовоспалительное действие.
Огурцы помогают справляться с отёками и воспалениями. Это проявляется как при употреблении внутрь, так и при наружном применении — например, в виде компрессов для глаз или обожжённой солнцем кожи.
7. Чистая и спокойная кожа.
Регулярное употребление огурцов способствует уменьшению кожных раздражений, высыпаний и воспалений. Они также обладают лёгким очищающим и охлаждающим эффектом.
Кому стоит быть осторожным:
Несмотря на очевидную пользу, людям с проблемами пищеварения, нарушениями свёртываемости крови или аллергией на огурцы стоит проконсультироваться с врачом перед их регулярным употреблением.
Ежедневная порция огурцов — это простой шаг к более здоровому образу жизни.
Ранее "Курсор" писал о том, чем могут быть опасны огурцы и почему этот овощ не так полезен, как все считают.
Почему с огурцами нужно быть осторожнее и кому стоит сократить их потребление?
Регулярное употребление небольшого количества овощного сока может благотворно влиять на организм и поддерживать здоровье с…
Конец декабря может стать по-настоящему знаковым для тех, кто готов к переменам.
Неправильная поза во сне и неподходящая подушка могут привести к появлению морщин и ухудшению внешнего…
33-летняя сотрудница Европейского космического агентства Микаэла Бентхаус, оставшаяся в инвалидной коляске после несчастного случая, осуществила…
Исследования доказали, что некоторые привычки способны сделать мозговые ткани моложе, независимо от возраста.
Израиль пытался повлиять на решения США по Сирии на фоне пересмотра санкционной политики и продолжающихся…