Интересные факты

Худшие полуфабрикаты из магазина, которые наносят наибольший вред вашему здоровью

При покупке полуфабрикатов, прежде всего, необходимо обращать внимание на соблюдение условий хранения и состав продукта.

Современный темп жизни часто заставляет нас выбирать еду «на бегу» — простую, быструю и готовую к употреблению. Именно поэтому полуфабрикаты прочно заняли место на полках супермаркетов и в нашем рационе. Однако за удобством скрываются серьезные риски: избыток трансжиров, консервантов, усилителей вкуса и красителей способен привести к ожирению, сердечно-сосудистым болезням и даже онкологии.

О том, какие полуфабрикаты лучше навсегда исключить из меню, рассказывает проект Styler.

Колбасы и сосиски

На первый взгляд — практичный вариант для завтрака или перекуса, но реальный состав таких изделий далек от идеала. В большинстве дешевых колбас почти нет мяса: вместо него используют сою, крахмал, ароматизаторы, фосфаты и нитриты. Эти добавки создают красивый цвет и вкус, но при частом употреблении перегружают почки и увеличивают риск рака желудка.

Мясные полуфабрикаты: пельмени, котлеты, наггетсы

Под аппетитной корочкой часто скрывается смесь субпродуктов, хрящей, кожи и панировки, щедро приправленных солью и консервантами. Из-за избытка натрия такие продукты задерживают жидкость в организме и способствуют росту давления. В составе можно встретить глутамат натрия, аспартам, цикламат и сахарин — вещества, которые усиливают вкус, но неблагоприятно влияют на обмен веществ и работу нервной системы.

Растворимые супы и лапша быстрого приготовления

Идея быстрой еды звучит заманчиво, но польза у таких продуктов нулевая. Высокое содержание соли, синтетические ароматизаторы и глутамат натрия создают нагрузку на желудок и печень. Частое употребление может вызвать нарушения пищеварения, замедление метаболизма и чувство постоянной усталости.

Замороженная пицца

Популярный вариант для ужина после работы, но состав оставляет желать лучшего. Основа из рафинированной муки, дешевые сыры с растительными жирами, колбасы с нитритами и жирные соусы превращают пиццу в калорийную «бомбу». Регулярное употребление таких продуктов повышает уровень холестерина и риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Как выбрать безопасные полуфабрикаты

Чтобы снизить вред, обращайте внимание на условия хранения и срок годности — они должны строго соответствовать информации на упаковке. Настоящий производитель всегда указывает адрес, контакты и полный состав продукта, включая возможные аллергены.

Если качество вызывает сомнения, сначала обращайтесь к продавцу, а при отсутствии реакции — в территориальное отделение Госпродпотребслужбы.

И, наконец, внимательно читайте состав. Чем короче список ингредиентов — тем лучше. Отдавайте предпочтение полуфабрикатам с понятными компонентами: мясо, овощи, специи, немного соли. Избегайте продуктов, где половина состава — это консерванты, стабилизаторы и ароматизаторы. Натуральная еда всегда безопаснее и полезнее даже самых «удобных» заменителей.

Также мы сообщали, что медики назвали напитки, которыми опасно запивать ужин. Особенно опасными эксперты считают напитки с добавлением льда или сильно охлажденные.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Астролог назвал знаки Зодиака, которых нельзя посвящать в свои планы

От кого лучше скрывать свои планы, чтобы лишний раз не "сглазили", рассказали астрологи.

7 минут назад

Трамп заговорил о новой опасности со стороны Ирана во время перемирия

Дональд Трамп объяснил, как США намерены вести себя на фоне возможного усиления военного потенциала Ирана.

17 минут назад

Какая еда снижает уровень кортизола - шесть полезных продуктов

Кортизол влияет на наше самочувствие, поэтому важно держать его под контролем.

22 минуты назад

Как война с Ираном лишила США "зубов" против Китая – WSJ

Из-за использования более тысячи ракет Tomahawk и дефицита систем ПВО, администрация Трампа вынуждена корректировать свои…

24 минуты назад

Как обмануть старение с помощью двух привычек – правила долголетия

Стабильные привычки могут противостоять возрастным изменениям. К вашему вниманию чек-лист для тех, кто хочет стареть…

37 минут назад

Хизбалла выдвинула новый ультиматум Израилю

Группировка Хизбалла угрожает начать масштабные обстрелы Израиля на фоне действий администрации Дональда Трампа.

43 минуты назад