Как "оздоровить" печень и улучшить ее работу - врачи составили список лучших продуктов

Какие продукты поддерживают здоровье печени, рассказывает диетолог Олег Швец в Facebook.

Кофе
Исследования показывают, что кофе защищает печень от заболеваний и снижает риск цирроза у людей с хроническими проблемами печени. Он также помогает уменьшить риск гепатоцеллюлярной карциномы и повышает уровень антиоксиданта глутатиона, который нейтрализует вредные свободные радикалы.

Чай
Зеленый чай может снижать уровень печеночных ферментов у людей с метаболически ассоциированной болезнью печени (МАСХП). Регулярное потребление зеленого чая связано с меньшим риском рака печени. Однако, люди с проблемами печени должны проконсультироваться с врачом перед началом приема добавок с его экстрактом.

Грейпфрут
Этот фрукт содержит антиоксиданты, такие как нарингенин и нарингин, которые помогают защитить печень, уменьшая воспаление и замедляя развитие фиброза печени. Однако исследования в основном проводились на животных, и необходимо больше данных о влиянии грейпфрута на людей.

Черника и клюква
Ягоды содержат антоцианы – антиоксиданты, которые могут улучшить состояние печени. Исследования показывают, что клюквенные добавки могут уменьшать ожирение печени, а экстракт черники может замедлять рост клеток рака печени. Тем не менее, требуется больше исследований на людях.

Виноград
Красные и фиолетовые сорта винограда содержат полезные растительные соединения. Исследования на животных показывают, что виноград и его сок снижают воспаление и повышают уровень антиоксидантов, но влияние на печеночные ферменты у людей не столь значительное.

Свекольный сок
Содержит антиоксиданты беталаины, которые могут уменьшать окислительное повреждение и воспаление печени. Однако, дополнительные исследования на людях необходимы для подтверждения его пользы.

Крестоцветные овощи
Овощи, такие как брокколи и цветная капуста, богаты клетчаткой и растительными соединениями, которые могут улучшать детоксикацию и защищать печень. Исследования на животных показывают, что эти овощи помогают предотвращать опухоли и жировую болезнь печени.

Орехи
Богатые здоровыми жирами, антиоксидантами и витамином Е, орехи могут снижать риск метаболически ассоциированной болезни печени. Потребление орехов может быть важным для поддержания здоровья печени.

Жирная рыба
Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в жирной рыбе, помогают снижать уровень жира в печени и триглицеридов, а также уменьшают воспаление. Важно поддерживать баланс между омега-3 и омега-6 жирными кислотами, так как избыток омега-6 может способствовать заболеваниям печени.

Оливковое масло
Оливковое масло, богатое мононенасыщенными жирами, способствует снижению накопления жира в печени и улучшению её функций. Средиземноморская диета, включающая оливковое масло, связана с пониженным риском ожирения печени у пожилых людей.

"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.