Интересные факты

Как питаться после 40 лет, чтобы сохранить здоровье и молодость

После 40 лет метаболизм меняется, перестраиваются многие процессы в организме, а потому стоит пересмотреть и свое питание.

Организм зрелого человека отличается от организма в молодости, и с возрастом питание требует особого внимания. Важно учитывать возрастные изменения и вносить корректировки в рацион. Некоторые продукты становятся особенно важными после достижения 40 лет.

Об этом сообщает Instagram-страница нутрициолога и диетолога Елены Костюк.

Завтрак

Эксперт подчеркивает, что утренний прием пищи должен быть богат белками и жирами, как животного (например, яйца, ветчина), так и растительного происхождения (миндаль, зерновые). Это обеспечивает правильную работу нейромедиаторов, таких как дофамин и серотонин, в течение всего дня.

Обед

По словам Костюк, обед должен быть легким, включать животные белки (рыба, белое мясо) и разнообразные овощи. Разнообразие овощей важнее их количества.

Она рекомендует отдавать предпочтение овощам с гликемическим индексом ниже 60. В качестве гарнира можно выбрать рис или макароны, но порция должна соответствовать уровню физической активности во второй половине дня. При малоподвижном образе жизни питание должно быть умеренным.

Полдник

К 17 часам уровень кортизола (гормона стресса) и серотонина снижается. Если не потреблять углеводы, особенно медленные, уровень этих гормонов может значительно упасть, что негативно скажется на равновесии и работе мозга. В это время рекомендуется перекусить, выбрав сухофрукты, богатые питательными веществами. Также можно съесть кусочек черного шоколада или банан, содержащий калий и триптофан.

Ужин

Ужин должен включать продукты, богатые омега-3 (жирная рыба, авокадо), поскольку это оптимальное время для их усвоения. Важно также, чтобы ужин состоял из разнообразных овощей и содержал минимальное количество сахара. Быстрые углеводы с высоким гликемическим индексом (более 70) могут снизить уровень гормона роста, который активно вырабатывается ночью.

Последний прием пищи рекомендуется за 2 часа до сна. Ночной сон должен длиться 6-8 часов, так как недостаток сна увеличивает аппетит примерно на 20% и снижает чувство насыщения.

Пример рациона:

  • Завтрак: богат белками, содержит мало жиров. Например, яйца, фрукты, злаки.
  • Обед: животные белки и сезонные овощи. Например, белое мясо или рыба с овощами.
  • Полдник: сложные углеводы, такие как сухофрукты или черный шоколад.
  • Ужин: 100 г животных белков и овощи. Жирная рыба и разнообразные овощи без сахара. Не забывайте пить воду.

"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: продукты

Недавние новости

В Ливане высмеяли Хизбаллу: Абсурд и безумие

В Ливане заявили о полном провале планов "Хизбаллы" по "уничтожению Израиля".

31 секунда назад

В Бен-Гурион вернется сразу несколько крупных авиакомпаний – что изменится для пассажиров

Сегодня в аэропорту Бен-Гурион ожидается возвращение нескольких иностранных авиакомпаний, что может привести к изменению правил…

10 минут назад

ХАМАС выдвинул США требование по Газе

Высокопоставленный террорист ХАМАСа заявил, что попытки ликвидировать военную структуру группировки приведут к "хаосу и резне".

24 минуты назад

Известная фотомодель подозревается в убийстве: новые подробности расследования

Следствие подозревает, что мужчина, погибший после падения из окна квартиры модели, получил ножевое ранение во…

49 минут назад

Что добавить в рацион, чтобы сохранить эластичность сосудов, рассказали врачи

Такой рацион поможет очищать сосуды и улучшать их эластичность.

59 минут назад