Артерии играют важную роль в нашем организме, перенося кислород и питательные вещества к органам и тканям, а также возвращая их обратно к сердцу. Однако на здоровье артерий могут влиять различные факторы, включая питание.
Как отмечает издание Eat This, Not That!, рацион питания имеет ключевое значение в поддержании здоровья сердца и сосудов.
По словам диетолога и кардиолога Мишель Рутенштейн, питание может как способствовать образованию бляшек в артериях, так и помогать их удалению. Важно, чтобы продукты, которые мы употребляем, не только предотвращали накопление вредных веществ, но и снижали воспаление в артериях, поддерживая оптимальное состояние сердечно-сосудистой системы.
Овёс — это не только вкусный, но и очень полезный продукт. Он способствует контролю веса, улучшает здоровье кишечника и поддерживает здоровье сердца. Овёс содержит растворимую клетчатку, особенно бета-глюкан, которая помогает снизить уровень холестерина, предотвращая закупорку артерий, и усиливает чувство сытости, что помогает контролировать аппетит.
Фрукты, особенно те, у которых съедобная кожура, такие как яблоки, груши, персики и ягоды, являются отличным источником растворимой клетчатки, которая помогает снизить уровень холестерина. Это в свою очередь помогает предотвратить блокировку артерий. Попробуйте, например, яблоко с миндалем в качестве перекуса — это полезный вариант для здоровья сердца.
Растворимая клетчатка полезна для сердца, и если вы хотите увеличить её потребление, можно попробовать энергетические батончики, приготовленные из овса, семян чиа, тыквы или конопли. Эти продукты помогут улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы благодаря высокому содержанию клетчатки.
Некоторые витамины и минералы, такие как витамины B12 и фолиевая кислота, помогают поддерживать здоровое состояние сердца и предотвращать образование бляшек в артериях. Эти вещества можно получить из рыбы, курицы, молочных продуктов, бобовых, цельнозерновых и овощей. Недостаток этих витаминов может привести к повышению уровня гомоцистеина, что способствует образованию артериальных бляшек.
Хотя время от времени можно побаловать себя сладким, чрезмерное потребление рафинированного сахара и насыщенных жиров может негативно сказаться на здоровье сердца. Избыточное потребление этих веществ способствует повышению уровня холестерина ЛПНП и триглицеридов в крови, что может привести к закупорке артерий и развитию заболеваний сосудов.
Забота о своем питании и правильный выбор продуктов может существенно повлиять на здоровье артерий и сердца, предотвращая развитие сердечно-сосудистых заболеваний и поддерживая нормальное функционирование организма.
"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.